下半年开的第一包咖啡豆：乔治队长黑猫拼配

早就被值友们安利过好多次这款乔治队长的黑猫拼配，这次终于入手。

他是用哥伦比亚雪峰，危地马拉安提瓜和埃塞原生种拼配而成，水洗处理，中深度烘焙。

开包就能闻到香甜的巧克力饼干香气，浓缩出品油脂丰厚，同样香甜可口。苦味很轻，酸度也不算高，咖啡本味是明显的巧克力坚果香甜，在本味之下莓果甜味也能喝到。做奶咖和美式都很不错，但美式个人觉得做成冰美式更好喝，风味更明显。

豆子质量不错，坏豆很少。研磨度比想象的要求更细一些，基本在一格位置正好（对比野草莓我一般是1.3-1.5格）