和世界面包冠军学艺什么体验?3天完全颠覆认知!
Hello,我是泡泡!也是山贼95270!
花了3天时间,跟着烘焙冠军从零开始重塑我对面包的认知。这不仅仅是一次学习,更像是一次对职业思维的降维打击。
在这次高强度的学习里,我不仅记录了做好面包的关键点,冠军师傅手揉面的独门手法㊙️,更有幸和世界面包冠军探讨对于面包制作的感悟!今天这个视频,就想毫无保留地分享我这3天最大的收获与见闻。

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