地都冬菜,配粥跟煮汤都不错
购买原因:
一开始买这个是因为想每天早上上班的时候,喝碗热粥,然后整点不一样的小菜配粥。后来在外面吃砂锅粥的时候,无意间发现他们砂锅粥很喜欢放这个冬菜,而且吃起来整锅粥更香更好吃,于是就溜达到他们厨房看了看,用的就是这个冬菜。
商品来源:
在淘宝上或者是家附近的粮油店都有卖,不过粮油店偶尔会断货,淘宝需要买多才划算。杂货店入手价是4块,淘宝上5块多单罐包邮,买多的话可以到3块左右吧。
主要配料:
包菜、蒜头、食用盐、食品添加剂
吃货感受:
煮汤的时候加点进去,可以提升汤的咸味还有鲜味。感觉这个比自制的更加有味道,但是不能吃太多,因为也是有加食品添加剂的。偶尔吃吃还是不错的,尤其是早餐的时候,吃这个菜,偶尔会吃到里面的蒜头,也是很香。估计潮汕人都有吃过冬菜吧,不过褒贬不一,有的人喜欢,有的人讨厌。