谁懂这一口粿条汤的香

附近开了一家新的美食小店，进去后点了一碗热气腾腾的海鲜粿条汤，手工蒸出的粿条轻薄柔韧，米香淡雅，滑溜溜的极易入口。汤底色泽清亮，自带天然海味，无需过多厚重调料。

可以点的配料有很多种，选择自己喜欢的即可。鲜活的鲜虾肥嫩弹牙，鲜美的小鱿鱼脆爽，还有鲜甜的花蛤，在滚汤里稍稍汆烫便熟，最大程度锁住本身的鲜甜。捞上粿条铺底，铺上各色海鲜，浇上滚烫原汤，撒上切碎的香芹与金黄酥脆的蒜头酥，香气瞬间扑面而来。

一口鲜汤，鲜而不腥。粿条吸饱海味汤汁，搭配一口饱满的海鲜，脆嫩口感层层在舌尖绽开。#分享美好生活 #双节旅行图鉴