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开工第一餐：强哥同款猪脚面

开工第一餐吃猪脚面，没人有意见吧？

新鲜猪蹄下锅焯水，洗净控水，下锅煎炒，加入生抽、老抽、八角、姜蒜等调料，加开水焖煮，1小时后美味出锅。面条煮熟捞出，加入猪蹄汤，夹上两块猪蹄，简简单单的猪脚面就好了。猪蹄软烂脱骨，蹄筋Q弹劲道，蹄汤鲜美入味，面条裹满汤汁，简直停不下来。

吃完猪脚面，打工人又充满能量，新一年努力搬砖。

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