这次是小狮子家的埃塞豆，能一雪前耻吗

💵入手原因💵

今天测测他家的埃塞豆挂耳，这下应该会好一点吧，别又翻车了，话说埃塞也翻车，真的就耶稣也救不了你了。

购入价格：27.55元/6包，10g/包。

🎉基本信息🎉

品牌：永璞

烘焙商：？

产地：埃塞俄比亚

品种：哈拉尔原生种

咖啡生豆处理方式：日晒

烘焙度：中烘

🎁外观颜值🎁

这次小狮子的外袋换成了浅蓝色背景，小狮子也是手持了永璞的速溶液产品，看着还是那么的憨态可掬，但是好不好喝真的不敢先说了。还是那句话，希望产品和设计一样用心。

🥳饮用体验🥳

这次冲煮的时候专门闻了一下咖啡粉的状态，也不是特别好了，应该也有最少一个月的烘焙时间了，不过冲煮的时候还行，香气还是有一些的只是相对较淡一点。大概萃取了130ml的液体，轻轻尝试，还可以，比昨晚喝的那个好一些，最起码你知道这是一款风味型的豆子，没有那么重的焦糊味道，酸度稍微欠缺一点，但是还有，要是浅烘可能会更好一点，不过尾韵因为时间长了的问题，稍微有点陈味也不是很舒服，所以老王这次给到6分，比上次好，但也还是有点差强人意。

🎊购买建议🎊

希望做挂耳产品的企业能够用新鲜的好豆子做，而不是把不好的豆子烘焙的很深来做挂耳，见了很多企业，也知道一些行业的问题，所以对所有产品都是要有新的更高的要求。这次这杯相对没有昨天那么大压力了，喝着多少还是解压的，虽然喝的时候很晚了，但是我还是能吨吨吨的干杯，对于一个喝咖啡很多的人，大口喝咖啡真的很释放，开心。我是老王，你们身边的咖啡搬运工，下回见。

推荐指数：三颗星⭐⭐⭐

咖啡小知识：

咖啡种类

阿拉比卡种(Arabica)：阿拉比卡种，也叫小粒种咖啡，在世界咖啡市场的占有率为2/3，它生长在高原地区。年平均气温为15至25℃,，需要充足的雨水，品质较佳且风味和香气都非常丰富。云南品种就是阿拉比卡种，所以原来被叫做小粒咖啡。

罗布斯塔种（Robusta）：又叫做中粒种咖啡，适应力较强，抗虫害及抗病能力强，在贫瘠的平原地区就可以栽种，苦味儿重，丰味和香气都相对缺乏。再加上咖啡因的含量较高。通常指用来制作速溶咖啡或混入综合咖啡豆里。越南大多数就是罗布斯塔豆，我们简称罗豆。

利比里卡种（Leberica）：就是大粒种咖啡，利比里卡目前只占了世界经济性种植咖啡总产量的1%，数量可以说是非常少了。所以一般也很难见到和喝到。