差点成为江苏老干妈的超好恰的牛肉酱
这款牛肉酱有四种口味按辣度从轻到重分别是:甜辣、香辣、麻辣、特辣。 我买的这个是香辣味,对于一个湖北人来讲,嗯,反正是不辣的。据说特辣都不会很辣,不过我没尝试过哈。整体系列是偏甜辣味的牛肉酱~
不知道这个辣酱在多少人的童年里,反正我们小学时期必须在学校交早餐钱,早餐就是不好吃的馒头、花卷、油条、稀饭、豆浆、咸菜之类的,一般家长会额外给零花钱上学前在学校外面吃早餐,如果有时候没在外面吃就会在学校里用馒头蘸这个辣酱。那时候这个辣酱还有类似快餐店小包番茄酱这种包装的,5毛钱一袋。一个早晨蘸着吃一袋刚好。也有同学带这种瓶装得去放抽屉里每天早餐的时候吃,但有时候酱会莫名其妙的失踪…
再回来说这个酱的味道,最近不知道为啥突然想起这个牛肉酱,就在淘宝搜,结果还真搜到了就下单了。
还是以前熟悉的味道!拌面、拌菜、蘸饼、配饭都是极好的,主要是,里面的牛肉丁真的还不少真材实料啊(见最后一张图的牛肉块……)!买回来几天就快被我们吃完了。。不像有些牛肉酱…真的就是(黄豆)酱,牛肉都是沙状的沫沫,四舍五入等于没有。