不吹，真的好吃

今天夸的，不是红烧肉哦，而是这款酱料——饭爷的“红烧酱汁”。

首先，酱料是鲜甜走向，做出来是腐乳口味，并不是传统的红烧口感，私以为，这款酱料被品名带偏了。

其次，做法简单，肉先焯水，再加酱料，炖烂即可，无需其余调料。

再者，不挑食材，说明上写是做红烧肉，也完全可炖鸡翅或翅根，口味都是“腐乳味”。

最后，因其口味独特，不是常见的红烧、糖醋，强烈推荐喜好甜口的值友尝试。我推荐过不少朋友，也有不少成为这款酱料的忠实拥趸，不过有一说一，饭爷这个牌子的黄焖酱、宫保酱我都试过，比较一般，唯独这款红烧酱剑走偏锋，甚是喜爱。