🔥秒杀路边摊，无油炸，看剧必备零食牙签肉❗️

现在的年轻人总是喜欢吃烧烤，大排档，路边摊，点外卖宵夜，外面的太不干净，其实你只需一个烤箱，就能自制干净卫生的烧烤，秒杀路边摊，超级好吃❗️

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材料：猪瘦肉 300克 牙签 一把 生抽 2勺 料酒 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 淀粉 1勺 辣椒粉，孜然粉，五香粉，花椒粉，胡椒粉，干辣椒，味精，盐，白芝麻，香葱适量 蒜 1个 生姜 4片

步骤：

1、猪肉清洗干净，切成小块

2、两勺生抽，一勺料酒，一勺白糖，一勺淀粉，一勺蚝油全部放入

3、辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，五香粉，花椒粉，干辣椒，白芝麻全部放入

4、蒜切片，生姜，香葱，盐，味精全部放入，混合搅拌均匀

5、牙签用开水泡几分钟消毒，将肉一个一个串上放入烤盘，放入预热好的烤箱，220度，中层，上下火20分钟，烤到最后5分钟的时候，拿出刷点油，撒上白芝麻和香葱即可

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小贴士：纯瘦肉油少，容易烤干，所以烤到最后几分钟的时候可以刷少量食用油！