中国葡萄酒餐厅巡礼 篇四：冬夜，这里有一场暖呼呼、香喷喷的恋爱等你来谈

在诗经的香气里谈一场恋爱是什么感觉？

“有一美人兮，见之不忘”、“关关雎鸠，在河之洲。”、“浮世三千，只为一人留。”“宜言饮酒，与子偕老”，诗经里的爱情有点浓。中国葡萄酒餐厅巡礼第二季第四站我们带来一场诗经浓度超高的餐桌热恋。来自我国宁夏贺兰山东麓的国风酒庄——亦浓酒庄，以及主打时髦现代广府菜餐厅——吾意浓，在这个如水凉夜里，让我们爱得暖呼呼、香喷喷。

01· 吾意浓，暖呼呼 ·  

吾意浓，我依你呀！甜甜蜜的暖心餐厅出自前白天鹅主厨梁建宇与音乐才子谢峥之手。

梁师傅遍访江南食俗，以自己独特的取材、技艺、见识、融通精神，还原广州街头、酒楼食肆的特色风味，取材江南，为上海食客带来真正“老广味道”。

比如一道暖呼呼非遗溏心萝卜炖黄鱼狮子头，以广州天河非遗溏心萝卜，蒸炖手切黄鱼狮子头，其中非遗溏心萝卜尤其难得，出广州城鲜为人知。新鲜萝卜不加任何调味品生晒而成，连续40天晴天晒至脱水后，人工搓至软心，萝卜外呈尖锥，内现溏心。无论夜有多凉，一碗琥珀色暖汤，醇厚鲜甘如真爱。

天冷了，你想去哪里？我依你呀，一起去喝碗汤好哇？

  · 亦浓，亦香 ·  

宁夏亦浓酒庄是宁夏贺兰山东麓最有诗意的酒庄，酷爱中国传统文化的庄主，将旗下酒款统统融合诗经元素，酒庄代表性酒款以“和颂”、“小雅”、“国风”、“舜华”为名，竹猗干白、桃夭桃红同样源自诗经。和颂马瑟兰干红葡萄酒，优雅的紫罗兰香气浓郁诱人，伴有清新的蓝莓、黑醋栗果香，中间有橡木桶带来的香草、炭烤咖啡的气息，入口圆润饱满，单宁细腻悠长，余味回甘，层次分明，香气持久。

饮一碗好汤，喝一杯醇香佳酿。今年冬天你可以在吾意浓餐厅喝到亦浓酒庄的这款香气绝佳的和颂马瑟兰干红葡萄酒。

喜欢一个人是在冬天里和TA一起饮一碗汤、喝一杯亦浓酒，因为我喜欢你和你喜欢我一样多一样浓。用桃夭桃红葡萄酒配沙琪玛也超级棒哟，记得和老板对暗号：逃之夭夭，有隐藏惊喜。

中国葡萄酒餐厅巡礼第二季现已开启，在上海的15家餐厅可以喝到来自中国7大产区的精品酒庄酒。第四站吾意浓WUDINING已进入品鉴期，活动期间，店内推出特别版中国酒单，精选7款高性价比中国酒，好喝有趣有深度。