新疆天山高筋面粉
素来爱玩面,一台松下面包机起家,开始玩面包,玩馒头,面条、包子。朋友知道我不爱添加剂,有啥无添加都喜欢与我分享。
友人送了一袋天山面粉,说是饺子皮久煮不破,等过年买两袋。我这脾气咋能让它过年,说完就下单。收到后果然不一般,做饺子皮非常有韧性。做馒头手感都不一样,以后就是它了,虽然蛋白质含量不高,但是真的好用!延展性特别好,烙饼也好!
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