我喜欢的一些茶 篇七:浅谈易武普洱茶

2019-03-27 23:49:00 20点赞 57收藏 26评论

3月这一篇言茶,原本是想延续之前说的福鼎白茶,有关福鼎白茶品香方式的详谈……

只是近期收到几个茶友邮件,都是关于普洱茶的一些咨询,其实普洱茶这个坑,大多茶友都会触及,所以,想想还是先发此篇,希望可能对朋友们有一个品喝及存收方向的参考。


浅谈易武普洱茶

至于为什么会浅谈易武?

今天山头茶火热的薄荷塘、弯弓、铜箐河、刮风寨、倚邦、……

过往的99绿大树、96真醇雅……


百年蓝票宋聘号(成交价1332.8万港币)百年蓝票宋聘号(成交价1332.8万港币)

福元昌号老茶福元昌号老茶

久远的宋聘号、福元昌号、同庆号……

这些现今拍卖已是千万茶王的号级茶,都是易武普洱茶。

曾经在某周刊上看到某杯中山海经的专栏,谈论茶人对老茶的挚爱,极尽刻薄嘲讽……

其实,我自己亦曾经因为易武新茶的平淡,而失之交臂,直到数年后,有幸品喝到中期易武茶,一时不可自拔,再看回之前的某专栏,方知浅薄。

浅谈易武普洱茶


中期易武茶的香,丰富又多变,花香蜜香交融,茶汤醇厚韵高,苦极浅、涩极少,直至尾,亦是茶气浓郁,确实是越陈越好。

而我认识的较多茶商,私聊的时候,他们想自存的一些普洱茶中,易武茶大都有一席之地。

甚至很多人会说,如果你有钱而不了解买什么茶,那么,收一些易武茶肯定是没错的,前提是靠谱的易武茶。

那么,先说说不靠谱的易武茶有哪些?

其实谈论这个话题,我很犹豫,因为很多不靠谱的,除了价格低廉的学费茶,还有很多大厂牌的易武茶……

大厂茶,自然会大产量,然而,易武茶的特性:产区小,产量少……

这么说吧,其实在这个信息发达的时代,了解清楚当年份的易武某产区毛茶价格并不难,难的是,千万别有类似占便宜的幻想……

当了解清楚毛茶价格后,销量巨大价格低廉的学费茶肯定是应该第一个被淘汰。

然后,个人建议,慎入大厂出的小产区茶。

例如,张大妈上经常推的某品牌的一款易武凰后,内飞还添加了易武某些寨名,标称易武高山老树茶青制作……

实际上呢,这一提易武凰后的出厂价,都不够同年易武麻黑或者刮风寨小树毛茶一公斤的价格,所以,这款茶的原料,估计连刮风寨、麻黑台地茶都不是……

大品牌也会乱标么?

普洱茶是会这样的,……

那有没有靠谱的,答案自然是肯定的。

只不过因为易武小产区茶的产量和价格,以及中国人购茶的传统特性,很多易武古树大树茶,都直接在信任度较高的小圈子里分享完(很担心茶友再入此坑,谨记此圈和长期合作、高价相吻合)。

对于普洱茶爱好者来说,曾经的古六大茶山,虽因战火烽烟而沧桑,但其优越的茶品,终将王者归来。

……


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26评论

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  • 普洱茶的普及贴啊,学习了,期待白茶的后续

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    感谢朋友的一直关注,祝万事如意!

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    同样想等着白茶后续,囤白茶 [傻笑] [傻笑] [傻笑]

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  • 博主好,西北地区很干燥,普洱茶怎么长期存放好?用保鲜膜包起来放在柜子里可以吗?

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    朋友您好,普洱茶的存茶和白茶不一样,是有很多值得探究的地方,我喝过口感很好的广东仓(湿仓,但退仓的水平很高),也喝过无味至极的干仓,所以现在不敢唯一而论,但是基本上,现在做的很好的莞仓,特别还有云南则道曼松的茶仓,都是很注意温湿平衡(太干都会加湿,估计很多追求干仓的朋友会很惊异),西北很干燥,我建议,个人存茶注意避免异味,在夏季注意长时间高温应该就可以了。

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    呃,是夏季注意避免长时间高温,刚刚回复漏打避免两字,能配个温湿计会容易观察,不落地不靠墙也是一个好的细节,如果特别干燥的季节,可以房间地面小范围的湿拖一下。

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  • 上次在京东买了品品香简语系列的银针,打开以后太失望了,银针又瘦又小,泡了喝味道也很寡淡。楼主觉得淘宝上卖的荒野银针怎么样?

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    建议多陈几年再喝,像绿雪芽陈三年的正山白,可能是刚刚才能接受喝的时期,新针如果好喝高香,工艺方面又会担心绿茶化……

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  • 易武茶相对于布朗山的茶会更加甜和柔,回甘生津会相对弱,但现在勐海地区的茶都炒得很贵了,感觉没那价值,十几年前班章曼娥价格都在能接受的范围,而且很少假货,05年后就变样了,回甘好点的茶都出来冒充班章曼娥,有些价格都冒充。所以现在不敢随便乱碰勐海茶了,大厂的台地茶倒可以随便买些玩玩。就像楼上茶友所说的,好茶都是在圈子内消化了。一分钱一分货是真理,从来只有买错没有卖错的………不要问我为什么知道,我曾经也间了不少学费才懂的 [哭泣] [哭泣] [哭泣]

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    勐海的茶目前应该是主流,因为产量高,而且环境好,即便是台地茶,品质相当高,像章家三队的台地茶品质,简直媲美大树茶。

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  • 易武凰后你看过测评吗?内飞写的是“易武凰后,以易武茶区百年以上乔木老树春茶为原料”什么时间写寨名了?写文章前去查查资料再来写,一看是只看标题的标题党,写文章不要想当然。

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    易武凰后2017版内飞有这个标注的

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    17年的内飞也是易武茶区。

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  • 楼主,福元号没天猫店,哪里买啊?

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    经销商渠道,淘宝上其实也有几家

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  • 补上被删除的推荐易武茶品牌的文字:
    岁月知味,曾经专做易武茶的品牌,现在易武茶原料高涨,也逐渐涉及临沧茶,是目前易武茶原料仓储较大的品牌,有数款十余年延续性产品的易武茶,价格高低,各有所好。
    易武福元号,即福元号,至今专做易武茶的品牌,口碑很好,也有十余年延续性产品,常根据茶树树龄来差异产品价格。
    祥源茶,一年一度的祥源易武斗茶会是普洱茶年度盛事,小产区多品类,易武普洱茶祁红白茶均有涉及,所出易武普洱茶,品质相当不俗。
    其余众品牌均有单品,不便一一列举,有茶友详询,知无不言。

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  • 沙发占座,继续等白茶的文章

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  • 上传时丢了一段文字,尴尬

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  • 感谢作者的用心分享。确实是好茶都在小范围的茶商和茶友瓜分了。

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  • 水薄 回甘快 大爱 [得意]

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  • 感谢您的支持和赏赐, [鼓掌] [赞]

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  • 本西北人就不考虑存普洱了,存了也转化不了

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  • 班章为王,易武为后

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