澜沧古茶2019年陈皮白茶测评

陈皮白茶也是一种再加工茶，贡眉为底加上切成细条状的陈皮压制而成。

这次试的这款陈皮白茶是2019年的，直接来看干茶，5克一片的正方形，但是压制的并不方正，缺一个角。压制时应该是先铺白茶再加上陈皮，因此一面全是白茶、另一面则大多是陈皮。

白茶条索较为肥壮，显白毫，看干茶颜色有不同年份、等级的白茶进行拼配，用料为贡眉级别的。闻上去陈皮味较重，盖住了茶香。

使用150ML盖碗，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶摇香，陈皮味较为舒服，茶香开始略微显现。快速出汤润茶，前三泡5秒出汤，之后每泡增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色橙黄、明亮，陈皮香浓占主导，淡淡茶香，入口也是陈皮味较重，较为顺滑、略显清甜，带一点清凉感，有一定生津，上颚回甘较为明显；

第三泡茶汤表现：茶汤颜色略深一点，陈皮香依旧占据主导，茶香开始变浓一点，入口茶汤厚度有所增加，陈皮的滋味明显，较甜、尚润，生津有，回甘表现较好；

第五泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，淡淡的陈皮味，茶香似有似无，茶汤厚度依旧不错，甜度下降明显，生津感不错，回甘尚可。

叶底较碎，可以看茶汤底部较多茶渣，公道杯里面会更多，略有芽头，陈皮条状较完整，活性较好。

总结：干茶匀整度一般，陈皮香盖过茶香。茶汤颜色橙黄、陈皮香始终占据主导，淡淡茶香，入口也是陈皮味重，茶味淡，滋味较甜、尚润，带有一定的清凉感，生津、回甘不错。这款澜沧古茶的陈皮白茶不做推荐，价格也是较高，原料年份为2020年的陈皮白茶到手价96克/162元，评价倒是很不错。

另一款更高端，到手价约180克/435元，都是礼盒装，直接拉高了价格。