有空想之深夜食堂 篇九：[台中]:西屯九合脆皮烤鸭┃台中好吃平价烤鸭推荐，一鸭二吃外带轻松吃

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台中好吃烤鸭：九合脆皮烤鸭

最近写了很多烤鸭，这间「九合脆皮烤鸭」是网友推荐的，这天很热血的跑来买，发现真的不错吃，可以推荐哦！

「九合脆皮烤鸭」在台中有两间门市，一间在太平，另外一间在西屯，两间的评价都不错…

摆盘~

地址及分店

九合烤鸭

地址：台中市西屯区西屯路一段413号

电话：(04)2320-1586

营业时间：10:30~20:00

九合烤鸭

地址：台中市太平区树德路8号

电话：(04)2395-2215

营业时间：11:00~20:30

店面招牌

其实要从我们家到「九合脆皮烤鸭」的话，太平店和西屯店是差不多的距离，这天为了接小樱桃方便，所以我选择来西屯店…

「九合脆皮烤鸭」西屯店位于西屯路和忠明路口，店面不是很大，不过仔细看还不算难找…

烤鸭在架上排排站，看起来油油亮亮…

有分全鸭和半鸭，都是一鸭二吃的方式，另外还可以加点饼皮和其他东西…

然后我写文的时候才发现原来鸭骨是可以加点高丽菜的…(脑残加三倍==")

全鸭- $500元，只有我和小樱桃两个人吃，其实叫半鸭就够了，不过我觉得全鸭拍起来比较好看…(一整个很无脑的状态！XD)

有附青葱和甜面酱…

面皮一份给了10片，超有诚意…

片鸭，我觉得以视觉来说，片鸭切的很美，而且外皮金黄油亮，卖相很不错…

烤鸭的皮虽然不到很酥脆，不过以外带的烤鸭来说算是很不错了，而且肉质也不会柴，单吃就不错吃了…

如果要包面皮的话，可以加点葱段和甜面酱，又是另外一种不同的滋味…

炒鸭架的味道也不错，味道很入味，却不会死咸…

最近吃过的「金馔烤鸭」和「村松烤鸭」的评价也都不错，算是外带烤鸭中比较出色的，喜欢的人也可以考虑看看哦！