咖啡入坑设备展 篇一:电动磨豆机 正晃行M520a
嘛~我这次又来了个系列晒单..有时候都纳闷自己为什么一晒单就是系列...
后来被朋友一语道破——你是强迫症重度患者...
就是只要喜欢上一个东西就一直钻(tiao)研(keng)钻(tiao)研(keng),后来就爬不出来了...不论是看书、买手办还是,现在的咖啡...
先贴上链接,关键字:正晃行m520a
这货电商真的没有啊...所以只能是TB了。
我买的是正晃行m520a,俗称正晃行小飞鹰,可以说是咖啡入门最基本的电磨了,TB上搜索小飞鹰的话有一个200元左右价位的小飞鹰,就是贴吧里俗称“山寨小飞鹰”,据说出品奇差,甚至比不上几十元的手磨出品...但是本人没用过,而且200和300多也就差了100多——不就是一个月泡面的事儿么?
关于咖啡磨豆机的选择,在SMZDM的经验里已经有一篇非常详细的经验了:
这篇经验介绍的和我的认知基本上是一样一样的,也可以说是贴吧里的磨豆机选购的共识了,所以
里面没提的便宜货一定不要买!撸主我当年入坑的时候这篇经验还没有,所以有了很多血(qian)的教训。
所以咖啡磨豆机,手磨入门就是正晃行A12,或者HARIO 1b/2tb,别的便宜的一概不用考虑。
电磨最基本的也得是我这个正晃行M520a,在升级就是正品的小飞鹰牌小飞鹰,然后...看采采的经验就好了。
因为电商上面找不到磨豆机...所以我这个也只能在TB上买了。
卖正晃行M520的基本上都是广东的店家,有部分魔都和帝都的店家,不过对于远在黑龙江的我来说都是一样的,运费巨贵啊!所以就挑了一个商品+运费价格相对便宜,自己看着比较顺眼的店家买的。
278元的机器+36的运费,当然是陆运了,然后就是漫长的等待...从广东到黑龙江我是做过火车的...36+h的路途卧槽了...
漫长漫长的等待...~~~
顺便一说,正晃行m520a又新出了一个银色的新款,接粉器变为金属的,机器上色也采用了新工艺,机器看起来很有欧洲贵族的范儿,不过会贵一点。一开始咱也是相中银色的呢,不过后来看看手冲电磨的王者——我心中的梦想——小富士还是经典的红黑两款,就选择了红色的(其实是因为没钱你以为我会说吗? )
直到有一天,上班ing的时候接到电话,说你有快递...我说人不在家们下班之后自取。
然后,等到下班,怀着激动的心情,自取快递,看了包裹也不大,但一拿到手上...卧槽,还真有分量啊!
包裹和iphone4比一下...LL手游活动新得的SR凛喵~凛喵~喵~
开箱里面就是包装盒了,还有一个附赠的刷子和我买的V60滤纸。
说正事儿,这个才是主角。
打开包装就是说明书,下面是厚厚的泡沫。
说明书不大,其实也没什么需要说明的,无非就是,使用方法,清扫方法和换保险丝的方法。
本体
快递啊...好吧,我已经对快递无力吐糟了...摔成这样...不过还好,机器是一点事儿都没有,安心了!
把接粉器和豆仓安装上,就完成了!
貌似说这个是新版的豆仓,有防挑豆的盖子,就是里面有一个小盖子。
这个角度看的更明白一点:咖啡豆掉下去进行传送研磨的时候可能会有些许豆子蹦出来,被仓内的盖子挡下掉回研磨机内——很简单的设计 ,不过貌似小富士没有这个设计...其实也没什么用...
刻度调节,我一般用3-3.5,别的没试过,有人说这个也可以磨意式,不过效果不是很好 咱没意式机,那大概会是好久好久以后的事儿了...
接粉器底下的说明...抱歉我没仔细看过...
这就是接粉器了,接粉器是学名,实际上就是一个塑料杯...话说磨粉的时候有静电接粉器里的咖啡粉粘的那叫一个 。。。
底部,有两个保险丝,好像说机器卡住的时候保险丝就会断掉保护电机,不过我还从来没遇到过。
开关,黑色的螺丝是换保险丝的地方,设计的挺周到的!
嘛~然后就是实验了呢~重量呗挡住了...
磨成粉的重量,第一次用肯定要吃粉的,这是电磨难以避免的事情...大约少了0.6g左右吧!我这便宜的咖啡粉就不心疼了,要是牙买加蓝山、夏威夷科纳什么的...土豪们是不屑于用这便宜的机器了...
话说小富士也吞粉,那么问题来了...贵豆子怎样才能不浪费?
(山东的梗已经被玩烂了好不好...)用好手磨么?
这是磨完的分,3.5刻度,感觉...还好啦,至少比我的65元山寨手磨强...
冲泡什么的就一图带过吧!
话说又过了几天...
我的这袋豆子喝完了,又买了别的豆子,TB上某家的新手组合:埃塞俄比亚 水洗耶加+巴西 甜蜜总汇+安提瓜,换豆子了就得清扫一下磨豆机了——然后就有了下面的拆解:
拆解到一半才想起来拍照... 这是里面的磨刀
看不清?开闪光,看到这残粉的量了吧!其实也不是很多...
这是外面的磨刀...残粉 也不是很多...
——————
然后装回。换豆子,继续磕磕氪氪氪...
总体感觉这个磨豆机还是不错的,节省了人力(缺少了锻炼右手的机会),而且速度挺快,15g的豆子5秒基本就ok了,均匀度的话至少比我的便宜手磨强,但是跟贴吧里大神们的什么飞马了、富士了就没法比了...毕竟价钱在那里放着呢。
不过,如果有时间的话我更喜欢用一个好点的手磨磨豆子,因为手磨磨豆子时候的香气也是对咖啡的一种嗅觉上的品尝,但是现在的手磨便宜的出品不好,出品好点的价格要比这520贵多了,所以,正晃行m520a还是一个入门级的不错的选择的!
c坏不坏坏
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