从长帝 25B 到 伊莱克斯 EOT3303S 的烘焙路

露珠从小就是个爱做饭、爱做手工的好孩子~~~

总想真腾出点好吃的、好玩的，煎炒烹炸已经满不了露珠了。。

痛定思痛终于在11年买一第一个烤箱试水

当当当~~~就是大俗款的长帝25B，298米包邮~~~老妈怕我三分钟热度，不让买贵的

而且当时君之之类的博主铺天盖地的宣传长帝烤箱，露珠就被种草了

事实证明：实践是检验真理的唯一标准！！！

自从有了这个烤箱，我家基本很少买外面的面包、点心之类的，全靠我支撑起一个家的口粮（重任在身，不辱使命 ）

小便让我提供多角度实物清晰照片，但此烤箱已入废品收购站，无遗像~~~~ 不能满足小编了

这是最初做的，中西样样俱全（我是多面手 ），由于好多蛋糕和饼干含油量和含糖量都太高，不适合父母吃，所以很少做。找到仅存的几张图片。。。

谈一谈长帝烤箱的优缺点：

优点：价格低，分分钟可以入手

网上那些知名博主的方子，一般就是按照长帝烤箱定的，温度啥的几本不用单调。

缺点：铁皮太薄，质量堪忧

长时间使用，温控不好，温差较大（露珠就是因为这个原因，才决定把它打入冷宫的 ）

容量小

因为接连几次因为温差问题导致蛋糕出现烤不熟的现象，换烤箱提上了日程，考虑厨房搁不下嵌入式的（钟情高大上的西门子 ），所以还是踏实的选个差不多的。。。

小编有话说：关于购买之前有什么想法，同样功能的商品那么多，为何最后选了这个品牌，这个型号呢？有做过同类商品的比较么？请详细谈谈吧！

选择烤箱的条件：

1.30L的容量，太大装不下，太小不够用

2.上下管能够分开控温，有内循环热风，照明灯

3.质量说得过去

4.价格在1000左右

我有一个ACA的面包机，除了和面有点用，其他功能都不咋样，所以这个牌子不再选择范围之内；长帝的烤箱因为用过，对温控实在不放心，差评也多，同样不再考虑之内；美的之类的烤箱与长帝区别不大，不考虑。

综上条件， 品牌选择基本确定在伊莱克斯 EOT3303S（其他型号容量不满足要求），基本满足上述条件，而且还有个LFGB认证，立马高大上

LFGB认证，又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。

露珠各大网站转了一圈，再去实体店体验一把，终于敲定这个，伊莱克斯(ELECTROLUX) 电烤箱 EOT3303S 30L，名字好长~~~~ 内外胆材质是镀锌钢板的，LFGB认证，双层玻璃门，有内循环热风，照明灯，接渣盘。当然主要因素是当时苏宁易购搞活动，满900送300券，感觉很超值 实际价格600多，利用返券买了个电饼铛~~~当时价格比京东便宜点~~貌似比现在的价格还便宜点~~

烤箱929到手，满900送300券，实际价格629多，自我感觉还可以

早上用电饼铛摊的煎饼，配上豆浆和小米粥，绿豆面：白面：水=3:2:5和面，调料自行调配，味道好极了

[商品：伊莱克斯(ELECTROLUX) 电烤箱 EOT3303S 30L]

经历了半年多的蹂躏，上实物图 （我家橱柜装修时就留这么大的地方放烤箱，再大一号估计塞不进去了，弊端）

小编三顾茅庐让我改稿。。。 晒单真心不易

搬下来看~~~

看烤箱门的厚度~~保温效果很好~~~

操作板太简单，常用上下管加热对流热风模式

工作时的状态：

清晰大图还是看链接吧，懒得折腾

小编有话说：这款商品在做工细节以及使用体验方面有什么缺点或不足呢？

使用半年多的感受：

1. 温控很好，循环风，上色不错

2. 有个接渣盘方便清

   ~尤其是烤鸡翅、白薯之类的

3. 烤箱内有照明，方便查看

4. 30L容量还是小点儿

5. 操作版面精度不够，过于粗糙

6. 只有一个能够卡位的烤架，不能叠烤

7. 烤箱外层还是薄，如果不是小编让我找细节图我都没发现左侧什么时候变形了。。。

8. 玻璃门放下的时候需要垫个东西在下面，要不荷叶很有可能卡死，门合不上（有过一次教训 ）

看烤箱左侧，这是在逼我换烤箱的节奏吗

下面是新烤箱做的点心~~~

真心建议每个家庭都备个烤箱，一定可以提升生活质量，每天都有美味~~（老妈已经吃腻了，要求越来越高 ）

我每周的任务，就是利用周末做一餐比较费时但是超级美味的食物给家人

第三次改写，还是利用周末美好时光，小编拜托了，求过，新年大吉大利，闷声发大财

最后附上玛吉阿米 美味的酸奶蛋糕，始终对它念念不忘~~~求方子

提前祝各位看官新年快乐~~~