如何打造精致，这个杯子拯救你

不知道什么时候朋友圈开始流行梅森杯，并且成为**利器。梅森杯英文Mason Jar，诞生于1850年，因美国发明家约翰·梅森（John Landis Mason）而得名，翻译过来就是梅森杯，或者叫梅森瓶、梅森罐。 梅森杯密封性非常好，在没有冰箱的年代，美国主妇们用来腌制和储存食品,由透明大口玻璃杯和带孔金属盖组成，跟密封罐差不多。100多年过去，梅森杯没有被淘汰，反而成为ins里上万博主捧在手里的新网红。

有一种比喻说梅森杯在美国人生活中就相当于咱们用的大茶缸，我不服，大茶缸哪有辣么美。 最近入手了几个梅森杯，且看一下都可以如何打造bigger吧~

P.S. 如果你没有梅森杯，不妨碍你对美食的热爱，文末有贴士哦！

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一、梅森杯快手早餐篇

法一：比较简单的就是倒一杯酸奶，加点混合玉米片或者水果干，OK ! 颜值党也可以加一片薄荷叶装饰。

法二：前一晚将燕麦泡到牛奶或者酸奶里（可以一层酸奶，一层麦片），丢进冰箱，第二天早上大开脑洞，把喜欢吃的水果等放进去，然后搅一搅，就可以开动啦！推荐香蕉、草莓，各类干果、坚果。可以搭配葡萄干，酸酸甜甜好胃口，也可以当天晚上拌好。

第二天早上放水果只是可以确保食材更加新鲜。

法三：罐子沙拉：这个简单，将切好的材料扔进去罐子，等到要吃的时候，倒进沙拉酱（或者酸奶）然后合上盖子用力晃几下就妥妥的。

可以作为沙拉的吃菜：通心面、土豆、红薯、南瓜、各种豆类、番茄、红椒、青椒、樱桃萝卜，黄瓜，西蓝花，花菜，生菜，菠菜，橄榄菜，玉米，胡萝卜，各种蘑菇，鸡胸肉排、火腿、欧芹、各种坚果、洋葱、牛油果、各种水果等。

备注：

1、梅森杯要高温消毒，以免滋生细菌；2、蔬菜要新鲜，并且要用厨房纸巾擦干水分；3、除了可以生吃的食材，其他都要用水焯熟，4、沙拉汁或者酸奶可以先铺在底部，也可以吃的时候浇上去。

二、梅森杯美食篇

1、 杯盖烤蛋

梅森杯浑身都是宝，杯盖也能派上大用场哦。

把鸡蛋打进梅森杯盖，180度烤10-15分钟，喜欢嫩一点，就少烤一会儿。烤熟以后撒上黑胡椒粉，冷却一会挖出来就能吃啦！

这样烤出来的鸡蛋还能凹造型，放在汉堡或者用于拌沙拉。

2、杯盖马芬

原料：鸡蛋2只，黄油75克，盐1克，糖粉80克，牛奶20克，低筋面粉135克，泡打粉4克

1、黄油隔热水融化待用

2、全蛋液加糖粉和盐，低速打至看不见糖粉颗粒；

3、加入融化的黄油，打至融合

4、再加入牛奶，搅拌均匀

5、加入过筛的面粉和泡打粉（必须），刮刀拌至无颗粒的蛋糕糊

6、蛋糕糊装入梅森杯杯盖或者杯子里，七分满即可

7、上下火160度，30分钟，出炉即可。

3、梅森杯饭/面条

见过朋友圈晒过自己DIY的梅森杯饭/面条，估计一瓶是吃不饱。

三、梅森杯冷饮杯模式

1、奶昔杯：各种水果加上牛奶打成奶昔，好喝又饱腹。

2、如果是用梅森罐来做饮料的话，简单的有几片薄荷几片柠檬，冰块、蜂蜜随意，柠檬薄荷水就齐了。

追求颜值一点就是，买罐果酱，倒一点到底部加点冰，再倒入苏打水一罐分层的苏打水就做好了。或者直接入手一款渐变色的梅森杯，就算是白开水也能秒杀全场，这说明啥？这是一个看脸的色会。

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备注：

1、薄荷叶是装饰神奇，而且薄荷可以自己种，很好养，长的很快，随用随摘。也可以入味哦！薄荷叶怎么吃，可以参照之前的文章链接：

烘焙的那些美好时光 篇十六：薄荷入菜的3种姿势,超乎想象的清新美味题记：薄荷这种东西，就和榴莲一样，爱它的人欢喜的要命，不喜欢的人避之不及。作为美食拍照利器，当朋友说要送我薄荷的时候，我欣然答疑。然而，接到薄荷的时候傻眼了，为啥只有薄荷叶，说（xiang）好(Xiang)的根呢！朋友送来的薄荷晾在那两天后，决定在薄荷叶最好的时间段把它给消灭掉。有时候，你不抱任何期山贼95270| 赞12 评论17 收藏95查看详情

2、顺带说下这种纸吸管真心不好用，拍照用来搭配是很好的选择，真正用它喝饮料还是算了。

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3、有人说梅森杯只能做冷饮，其实不完全对。梅森杯可以加热或者倒入热水，但是建议先预热，比如放一点热水摇匀预热，再倒入热水，尽量不要骤冷 时使用。如果温差很大，杯子的内壁和外壁容易膨胀不均匀，会使杯子破裂。

烘焙的那些美好时光 篇十三：斑马纹蛋糕敲下文字的此刻是周末，烤箱里还在烤着面包，满屋开始飘香。因为事情多，有时候周末反倒更加珍惜这来之不易的自由，心里却在默念，好希望像这只装死兔呼噜噜睡啊！吃货如我，每次看到好吃的方子都忍不住要去尝试，今天推荐的这款斑马蛋糕具有独一无二的颜值，推荐尝试。相信我，因为每次做的花纹都不一样，你可以做出独一无山贼95270| 赞60 评论34 收藏397查看详情

四、梅森杯储物罐模式

梅森杯变身储物罐，放上各种杂粮，或者各种小物件，是不是心情也会好起来。

不过如果你没有梅森杯，我觉得也木有关系，用家里的普通玻璃杯也可以。重点不在杯子，而在于你，把乏味的一层不变的生活玩出新花样，那就是对生活的态度。

爱美食，也爱器具，食器像你的一位朋友，陪你吃饭喝茶聊天。下一期再会，分享那些评价好用的餐具！