天猫购买蟹乡渔舍阳澄湖大闸蟹轻评测

8月15日看到天猫超市的大闸蟹在搞活动，觉得很便宜就购买了三张礼品卡，后来实则发现苏宁的更便宜，是不是正宗阳澄湖大闸蟹暂且不说，但是能评到150元左右购买到分量够大的螃蟹还是很赚的。

http://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5d312e8dD27hy6&_u=2og3fkl8e77&id=573326833695

当时的活动好像是999-500，由于我不是超级会员，满减后，商品实际付款价格为143.13，但是超级会员的话价格能做到更低，提货券上提及的网站貌似是易果生鲜的，下面发图，并且随机抽取了几个大闸蟹测量重量。

首先开箱

辅料包，里面有吃蟹三件套，包含一个挖蟹黄的勺子，一个掏蟹肉的小棍棍还有一个剪子，另有一包紫苏和蟹醋

卖家可能怕重量不够，所以给了9只螃蟹（好吧，重量不足就不好意思**了，反正自己吃又不是送人，总重量到了就好了），到手后确认每只螃蟹都是活的，没有死蟹，走的顺丰。

里面没有冰袋，放了两瓶冰冻的三得利沁乳水，我没有喝，不知道味道如何。

这只公蟹最大，有202g。也就是毛重4两，由于运输过程会有8%左右的水流失，原重量大概也就4.3两左右吧。

绳子的重量14g，还算良心。

这只母蟹重量最轻，只有143g，还不到3两，离3.5两有很大差距。

9只全家福，解开绳子，微微刷洗下

上锅，等待开吃。

最后问大家个问题，蟹黄蒸出来是苦的怎么回事，十分影响体验，有没有完美的蒸蟹方法可以更好吃呢？