春节宅家干什么：西贝去吃吃喝喝

创作立场声明：自费购入，自己体会。

前言

春节不回家，就地过年

那么也只能是在周边地区，逛吃逛吃

西贝去过好多次，这次认真拍个照，记录一下

开餐

中午一点多过去，周边的几家店都是寥寥几桌了，西贝的门口还人满为患，排个中桌，居然前面有八桌，唉，等吧！

最喜欢吃西贝家的面筋。可惜一路从20多块钱现在涨到了三十九一份。不知是我穷还是它贵？

带了小盆友，想跟服务员要一点白水，把面筋的酸辣洗一洗，服务员居然送了一小点没用调料拌的面筋，值得称赞

八块钱一根的羊肉串，外面的基本上也要五块一根，他这里的估计肉的品质好吧？

莜面鱼鱼锅，四十九一锅，点的酸汤味的，实在是太清汤寡水了，里面除了沉淀在底部的莜面鱼鱼，真的，剩下就是汤啊！没有其他任何配菜。

草原酸奶13块一个

写的是草原的奶，草原上发酵。反正喝起来也是酸酸甜甜的，没什么特别的感觉。感觉跟如实的酸奶差不多。

这一小碗黄米粥感觉倒不错，温润的粗粮

两碗银耳羹，温热，微甜，小朋友喜欢喝，炖的比较久，银耳比较软糯

最后上的牛肋骨，等了蛮长时间，是西贝的新菜，肉是肉筋是筋，吃起来蛮不错的，给小朋友啃，小盆友啃得津津有味

这个是搭配牛肋骨的料碟

最后是西被邀请品尝的最新出的川菜，一个是牛杂，一个是羊蝎子

还有一个黄金咖喱鱼蛋

总之感觉只要能够占领市场，西北菜也可以出川菜

总结

西贝之所以能够从北方开到南方，乃至全国，跟他不断的革新产品，提高品质，加强服务，有很大的关系

但是最近感觉她的菜品价格，也是水涨船高啊！

已经不再是当年的那个土味莜面村了，变成了西北菜系了

品质感觉还不错，最近的服务也蛮好，估计跟海底捞去学了

完