虽然颠覆传统,设计却更人性,臻米可折叠蒸箱使用测评
“蒸”一直是中国饮食文化的精粹,它贯穿了中国整个农耕文明进程,考古发现最早用于蒸的器具是“甑”,直到汉代才改进为以竹为原料的蒸具-蒸笼。而现如今,各式各样的蒸具更是琳琅满目,有这样的:
有这样的:
有这样的:
有这样的:
还有这种范儿的:
当然还有很多很多种,各式各样的,咱就不一一例举了。包括一些多功能锅上面也是带了蒸屉的,因为蒸菜以其能最大化地保留食物的原汁原味,保持食材本身的营养的特点,而占据了国人餐桌上的重要地位,从古自今“无蒸不成宴。”更何况,现如今的人越来越追求一种健康的饮食方式了呢?又扯远了,其实我想说的是,这样的蒸锅你见过吗?
咦?这是蒸锅?蒸屉在哪呢?等我变身来,你就知道啦~!
哇哦~展开来竟然是这么大的一个家伙,不过也和传统的蒸锅长得很不一样是不是?最大的特点就是可视化,蒸箱的外壳透明的,可以直接观察到食材;外置的水箱,随时都能了解用水情况,可以边蒸边加水,防止水量不足而干烧;按钮设计也是简单明了。更要命的是,怎么这么好看。不等不承认,最初,我是被它的“外表欺骗”了,幸好,试用下来,感觉都还不错,没有因为头脑一时发热而后悔。上图是我某日的早餐,平日里做好的库存比较富足,于是,一层馄饨,芋饺,小笼包各放了几个,二层是鸡蛋,红薯和红枣,有没有发现二层的蒸架还贴心的设计了小凹槽,就是专门为鸡蛋准备的。定时15分钟,同时破壁机也在辛劳地打着豆浆。而我则可以利用这段时间简单地做点早锻炼。”ding~”时间到,一顿营养丰富的早餐就准备好了。
对了,是不是没瞧出啥特别的?别的蒸锅也能办到?因为它偷偷完成了别的蒸锅完不成的工作,我来告诉你。首先,出蒸汽快,传统蒸锅通常上汽需要2-5分钟,而臻米的这款折叠蒸锅上汽时间只需10秒;然后,它比传统蒸锅的加热温度更高,因其采用了微压延时供水技术,发热体需要达到110度才给水雾化蒸汽,而普通加热水温只能达到100度。而它的外置水箱则可以有效的控制用水量,用多少水烧多少水。没看出来吧?这么厉害啊。
丰富的早餐简单完成,制作和吃完全可以在一张餐桌上完成。
天气越来越热,越来越不愿意在厨房里热火朝天地炒菜,更是吃不下太油腻的东西,所以,蒸菜和凉菜必然是夏日里的主角。主食和糕点也都多可以用来蒸制。
豉蒸凤爪,非虎皮哦。热食软糯脱骨,凉食Q弹丰润,实在是巴适的很。
黑米糕,无油版的,健康的粗粮制品,只是黑米的香味总是让人忍不住多吃呢。
接下来,正式来个开箱见面仪式吧~
先来看看包装,里外两个纸盒:
一边是折叠的主机,一边是蒸盖,蒸格和接水盘。
折叠的样子,简单大方。
打开的主机,上半部分是可以容纳1.7升大容量的水箱。透明可视,可以随时加水。
水箱上面的温馨提示:
这是加水口:
先装接水盘:
再装上底层的接水盘:
装上底层的蒸板,就是四面的这个罩.
接下来是二层的蒸格,有六个蛋槽的设计。设计很贴心很注重细节。
最后,盖上盖子,积木搭建成功~!边上自封袋里装的是高效除垢剂,清洗水箱用的。
安装简单,操作按钮处的设计也是简单明了,老人使用操作也完全无难度。
随便往哪一搁都可以,还可以当装饰品,完全不占地方。很适合很适合家里收纳空间不大的人群,也适合装备控,就是各种锅具多得不得了的人,比如我,
还适合颜值控,实用主义者,还比如是我,
颜值和实用两者其实并不是矛盾体啊。
使用一段时间下来,主要总结出以下特点:
优点:
1.快速出热气,不仅可以节约时间,在做类似蒸蛋糕之类的食物时,就省去了需要提前预热的步骤。
2.准李微滴管技术,按需加水,用多少水加热多少水,省水省电。
3.1.7升大容量外置可视水箱,能及时发现水量不足及时加水。
4.个性化设计,可折叠收纳,不占空间。
5.可视话操作,简洁明了。
6.防干烧,温控保护,延时保护,清洗提示。
缺点:
老板,价格不够亲民啊~!
有兴趣的朋友,可以再去旗舰店了解了解,今天的分享就到此为止啦~
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城柳
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