过年怎么能少了牛肉呢!
一、前言
牛肉,真的是个好东西。在日常的饮食当中,真的是非常不错的优质蛋白摄入。每年过年准备各种食材,牛肉都是不能少的。无论是卤牛肉还是红烧炖牛肉,都是非常受欢迎的。
今天,就给大家分享几款不错的牛肉。
二、牛肉分享
1、原切牛腱子
首先给大家分享的就是这款京东京造的进口原切牛腱子。
这款牛腱子源自南美牧场,草饲喂养,品质上乘。采取露天围栏子自然方式饲养,肉质更鲜嫩,吃得更放心。一袋净含量是1kg。
然后都是真正手工切割牛腱子,不破坏筋路纹理,去除多余肥油。牛腱子肌理清晰,色泽鲜明,红润有弹性。再抽真空防止牛肉蛋白被氧化,低温急速冷冻,锁住新鲜肉汁肉色。
然后有喜欢国产牛腱子的可以看看这一款祁连牧歌。
祁连牧歌的款国产牛腱子,纹路规则,因为是取自牛腱部位肉,运动量较多,筋肉交错,肉质紧实。然后都是整块牛腱原切,原部位整块定重修割,保持肉质原汁原味。
2、原切牛肋条
第二款给大家分享的就是这款奔达利原切牛肋条。
这款牛肋条是澳洲原切进口的,肉质鲜嫩,口感丰富。它瘦肉多、脂肪少,筋也较少,适合红烧或炖汤。牛肋条含有丰富的蛋白质和氨基酸,对提高机体抗病能力和强身健体有食疗作用。
我是食在牛
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唧唧歪歪的我啊
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拾荒牛仔啊
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