中秋节将至，六大种类月饼，大家更喜欢哪种呢？

　　转眼间，中秋节就要到了。在中秋节的传统节日里，吃月饼是必不可少的。现在，为了迎合消费者的口味，商家不断的创新着月饼的馅料和味道，不断研发新产品的。近年来，市场上出现了许多口味和形状的月饼。再加上地区差异，月饼的种类令人眼花缭乱。那么大家心目中的月饼种类有哪些?看看哪一种最适合你的胃!

　　一、五仁月饼

　　五仁月饼也是一个经典的品种。所谓五仁不止五种，而是由各种原料制成，一般包括核桃仁、花生、松子仁、芝麻仁等。“圆满，和谐”道德。味道细腻，略逊一筹。吃起来又脆又好吃，满嘴都是淡淡的香味，让人百吃不厌。此外，五仁月饼不易破碎，便于携带，更适合作为礼物送给亲朋好友:酥脆可口，风味无限，不易破碎，便于携带。

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　　二、莲蓉月饼

　　莲蓉月饼是广东月饼的代表。它的颜色是金黄色的，年轻的，光滑的，芳香的。月饼外形丰满，口感柔软细腻，色泽金黄，皮薄，馅多，油轻，糖重，略带甜味。正宗的莲蓉月饼以磨皮的纯莲子为馅，含有天然的香味，舌尖感觉非常光滑。对于蛋黄，它必须是健康的，营养丰富，颜色纯正，油对称。制作产品后，既不能太硬也不能太软。

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　　三、火腿月饼

　　火腿月饼，用火腿比较好的一部分切成块，添加冬天时的蜂蜜、猪油、糖等馅料，然后用紫色小麦粉烘烤。它的表面是金黄色或棕色的红色，外面有一层外壳，油和华丽，一千层糕点包裹着馅料。这个月饼既有香火腿，又有甜咸诱人的的蜂蜜，进口舒适，食物不油腻。

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　　四、冰皮月饼

　　冰皮月饼是近几年冒出的一种新型月饼。外观设计小巧精致，蛋糕皮晶莹透亮。即使不吃，你也不会忘了它。所以，它非常适合追求时尚的小年轻。如果你想要尝试新奇的产品，不妨试一试。吃时需注意：冰皮月饼应低温环境储存，从冰箱中取出十分钟后味道最好。

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　　五、豆沙月饼

　　豆沙月饼是将红豆蒸熟，打碎，添加白糖做成豆沙月饼的馅料。甜软的豆沙，袋子上薄薄的蛋糕皮，有浓郁的豆香味，吞咽时没有其他月饼粘在喉咙上的不适。豆沙具有清热、利尿、通肠的优点。豆沙也是一种很好的美容产品。它最适合爱美的女性。

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　　六、鲜花月饼

　　鲜花月饼的特点是馅料以水果和蔬菜为主，调味料以鲜花为主，馅料光滑柔软，风味各异。馅料包括菊花、玫瑰、荔枝技术、草莓、白河、红薯、黑李子、橙子等，以及果汁或果肉。它不仅香气宜人，而且又甜又脆，让人尝起来像花。山东槐花月饼、云南玫瑰月饼等更为著名，花卉具有美容养颜的功能，越来越受到爱美年轻女性的青睐。

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　　目前，市场的主流月饼是以上几种，其中五仁月饼是最经典的。冰皮月饼和鲜花月饼是新兴月饼，深受年轻人的喜爱。大家更喜欢哪种吃哪种口味的月饼呢？

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