这么吃菠萝蜜爽歪歪!
家有爱吃菠萝蜜的娃,所以我会过一段时间网购整个菠萝蜜,自己进行切割,这样划算一些,哈哈哈!
冬天的时候,我一般是切一些,然后剩下菠萝蜜的果肉没有被剥离出来,我就用保鲜膜将切面包裹起来,放在阴凉通风的地方保存,吃一些剥一些!
但是天气热起来以后这个方法就不行了,因为菠萝蜜的含糖量较高,它的果肉很适合细菌和微生物的生长,所以较容易发生腐败的现象,就不能这么保存了!
这个时候,我会选择冷藏,可是冷藏也放不了几天。然后就想到了用冷冻这个方法。没想到冷冻过的菠萝蜜吃起来真的太哇晒了!特别合适夏日炎热的天气!
口感:冷冻过的菠萝蜜,常温放置2分钟左右,就可以直接食用了,凉爽爽,甜蜜蜜,跟吃冰棍一样,然后我家就开始减少购入棒冰的需求量了!真的非常不错,宝子们想吃冰,又怕棒冰热量高,可以选择这么吃,口感非常棒!
我是整个给它冻起来了,主要是偷懒了,其实大家冻之前可以对切开,这样冻好之后吃起来更方便,这样又可以把核去掉。
关于这个核,其实还挺好吃的,煮熟的菠萝蜜的核的口感跟栗子肉的口感吃不多!
那么注意菠萝蜜可以冷冻多少天!
一般建议不易时间太长,7-10天左右!到底多久我也说不准,但是冻太久自我感觉不好!
我买的是这款,海南黄肉菠萝蜜!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~





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