因子的美食 篇十九：这种水果浑身是宝，和香蕉搭配，好吃好看又健康，别错过了！

我一直觉得蓝莓是很文艺的水果，可能是因为有一部很文艺的电影”蓝莓之夜“，也有可能是因为蓝莓散发出来的独特的神秘色彩。蓝莓蕴藏着大量紫色成分，也就是花青素，它所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中最高的，小小个头，能量无穷。经常吃蓝莓，尤其是野生品种的，可以抗氧化、改善视力、缓解眼疲劳，还能延缓记忆力衰退。老人、孩子、女人应该多吃一些蓝莓，对身体益处良多。

蓝莓酸甜可口、果肉细腻，除了纯粹地吃蓝莓，蓝莓还经常拿来做甜品。蓝莓可以呈现很美的紫色，这无疑是装饰甜点所需要的。比如蓝莓派、蓝莓冰淇淋、蓝莓芝士蛋糕等等，都是颜值超高的甜品，看着就会让人心动。今天给大家带来的是一款蓝莓香蕉思慕雪。这款蓝莓香蕉思慕雪的口感幼滑，有很高的营养价值。蓝莓加香蕉加燕麦的不光给人体提供了丰富的营养，也能给人饱足感，低卡美味，很适合作为早餐或者下午茶补充体力，减肥也能吃。闲话不多说，喜欢的小伙伴一起来看看这款思慕雪的做法。

蓝莓香蕉思慕雪

【用 料】蓝莓 180克 燕麦 30克 香蕉 1根 无糖酸奶180克 蜂蜜 10毫升 冰块2-3块

【做 法】

1、先将香蕉对半切开，一半香蕉留用，一半切成片。

2、把180克蓝莓、另外半根香蕉、10毫升蜂蜜、3块冰块、100毫升的无糖酸奶倒入料理机中，搅打成果泥。

3、将三分之一的果泥倒入准备好的玻璃杯中。

4、果泥上铺上一层香蕉片，然后再倒入三分之一的果泥，接着铺上一层燕麦。

5、把剩下的果泥继续放入杯中，铺上香蕉片，再把剩余的酸奶倒在最上面，表面撒上燕麦、放几个蓝莓即可。美味的蓝莓香蕉思慕雪就完成了。

【小贴士】

1、香蕉可以事先放冰箱冷冻起来，然后再打成果泥。

2、酸奶选择无糖无添加的浓稠型酸奶，我的是自己做的酸奶。

3、表面装饰的酸奶可以换成打发好的淡奶油，这样就是一款奶味十足的蓝莓甜品了。

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