水波炉值得买吗？东芝VD5000水波炉使用感受分享！

不知道为什么，现在城市里的厨房普遍都比较小，今年陪朋友去看房子，想找一个大点的厨房都好难，像我家是115的套内面积，可厨房也只有不到5平方！在这小小的厨房里还要同时安排微波炉、蒸箱、烤箱，难度真不小，越来越多的人开始选择像水波炉这样一机多用的家电。

水波炉大家可以简单理解为微蒸烤一体机的升级版，是把微、蒸、烤、炸功能融为一体，并且支持过热水蒸气加热，还有其他发酵、解冻等辅助功能，可以说是高度集成了，很适合“空间永远不足”的厨房。

刚好，最近比较深度了体验了东芝VD5000水波炉，下面来分享一些使用感受。

东芝（TOSHIBA）微蒸烤一体机原装进口水波炉微波炉蒸烤箱家用变频平板加热嵌入两用ER-VD5000CNB5599元京东去购买

这台机器给我的第一感觉就是做工用料很扎实，而且细节处理上真的考虑的非常周到，每个选项下屏幕都会提示，比如对应的说明书页数、禁止放入的材质等等提醒。

它的烤管是隐藏式的，腔内很好清洁，一般烘烤完可以启动蒸汽自清洁，然后用抹布简单擦一下就可以了，不会像其他烤箱顶部有加热管碍事很难彻底清洁，这个设计我觉得蛮喜欢的。

水箱是在机器底部，水箱容量是360ml，水箱两侧有接水盘，烹饪过程中不会有水流到台面。

这台水波炉我用到现在也快2个月了，简单谈谈这台水波炉的一些功能表现。

1、是否能替代微波炉？

我觉得可以完美代替，没买这台水波炉以前，我一直微波炉的，换成水波炉以后，微波功能没有发现什么问题，甚至比原来的微波炉加热用时更短。

值得一说的是，水波炉还有定温加热，特别是热牛奶设定好温度，热出来直接就能喝，还蛮实用的。

另外机器侧面还有一个“扫描式红外传感器”，加热过程中可以检测物品高度，然后对食物温度最低区域进行加热，这样就避免加热不均匀的问题，实际体验下来确实是要比我原来那台微波炉加热更加均匀一些，可以说是微波炉的升级版。

2、烘烤功能使用感受

家属特别爱吃烤鸡翅，做起来也特别简单，我原来一直用的是蒸烤箱，但这台水波炉烘烤功能要比我原来的蒸烤箱要好一些，水波炉给我的感觉是预热快，温控也比较精准，基本上零失误，而且食材不会边干变柴。

很轻松就能做出色香味俱全的菜肴，基本上都是通用调料，然后给食材刷上料就可以直接烤了，简单方便。

关键没有油烟，作为家用烤箱我觉得很可以了。

3、蒸汽功能使用感受

纯蒸功能用来蒸海鲜再合适不过了，万能酱料淋上去，启动机器等十来分钟就可以了，蒸出来的口感很好，不会有水滴在食材上面。

蒸鱼时间要稍微长一些，但蒸出来的肉质的口感还不错，一些家常蒸菜也可以满足。

总结：

一台机器搞定微、蒸、烤、炸，并且每项功能都不掉队，还容易清洁，真还蛮实用的。

我现在经常会用水波炉来做菜，主要是方便而且还能解锁很多美食，自己也搜集了很多菜谱，经常换着做。不开火、无油烟就能做出一桌子好吃的菜~而且味道并不输给外面的，大大减少了下馆子的频率，哈哈！平时想快速热菜、复烤面包或者周末招待朋友，一台就能搞定。

如果要说缺点的话，我觉得就是蒸汽量会小一些，蒸菜会稍久些。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～