夏天重庆当地人,这样吃
夏天来了一顿火锅下来,基本是汗流浃背。那重庆当地人,夏天有哪些好吃的呢?如果你夏天来重庆,可以这么吃✔
美蛙鱼头
美蛙鱼头用类似火锅的红汤,煮美蛙和鱼头。美蛙的肉肉非常紧实,口感很棒。也有朋友害怕吃蛙,你呢?
串串必须拥有姓名
重庆串串的灵魂是各类牛肉,泡椒牛肉是牛肉裹泡椒,香菜牛肉是牛肉裹香菜,以此类推
辣子鸡
重庆歌乐山辣子鸡,现场挑选鸡,现选现做。辣子鸡又香又脆,不摆了!口水流下来了
把把烧
夏天怎么能没有烧烤?!!重庆烧烤的灵魂是苕皮豆干和五花肉,某音上很火的解放碑苕皮,裹了肉。但实际重庆的烤苕皮,一般不加肉,只放泡的酸萝卜。怎么解释烤苕皮的味道呢?我想到的是,直击灵魂的经典
折耳根
如果你是外地人,第一次吃折耳根,一定会问这是什么东西,味道不能接受。但等你习惯后,你可能会爱上折耳根。下来来一份凉拌折耳根,真的非常可口。
今天就到这里啦!来重庆,记得带上这份重庆的夏日美食!







