电饭煲有危害么？四大致癌缺陷弊端一定要注意

电饭煲（又名电饭锅）是我们每天都不可缺少的做饭神器，它使用的频率可想而知。但随着电饭煲的负面消息越来越多，商家为了自己赚钱采用各种手段，促进成单量，导致许多网友对电饭煲的评价都不是特别好，甚至有人说：自己得癌症就是长期使用电饭煲所导致的，的确劣质电饭煲由于材料、做工差易产生有毒有害物质，加重了致癌的风险。那么，电饭煲有危害吗？今天我们就围绕这一话题为大家从电饭煲的各个方面分析这个问题，我们一起往下阅读吧！

这是我最近测评过的部分产品：

1. 电饭煲有危害么？

电饭煲有危害么？其实说句真心话，优质电饭煲真的不存在任何的危害，但之所以有许多消费者反映自己使用的电饭煲有问题，主要是因为他们使用了劣质电饭煲，劣质电饭煲通常采用的材料较为劣质，因此易散发有毒有害物质，同时其它的性能参数通常都没有达标，导致消费者使用过后，体验感极差。下面我们来解析一下劣质电饭煲存在哪些缺陷隐患。

隐患1、温控器较差

温控较差的电饭煲，容易导致米饭烹饪不熟或者过熟，其次电饭煲腔体内的温度不易控制，长期使用热元件容易损坏，不仅会缩短电饭煲使用寿命，严重还会有火灾风险。

隐患2、刺鼻气味大

上盖材质用料差的电饭煲普遍不耐用，容易出现破损、老化等问题，再加上密封胶圈材质也使用的都是较差材质的，在高温下易产生有毒有害物质，影响米饭口感，长期使用会加大致癌概率，对人体健康造成威胁。

隐患3、劣质材料，毒性大

劣质电饭煲通常内胆涂层材质用料差，如果长期需要在高温下使用，表面的不粘涂层容易起锅脱落，严重时容易混入食品中，导致致癌风险增高！

隐患4、存在安全隐患

使用劣质电饭煲，容易使电饭煲线路发热，从而造成短路，引发火灾等安全问题。

二、揭秘电饭煲背后的4大缺陷

电饭煲有危害么？从上文中我们可以看出劣质电饭煲，的确给我们的生活带来了许多的危害，极其影响着我们的身体健康，那么你们知道背后的原因是什么吗？为了让大家更加清楚劣质电饭煲还存在哪些不足之处，网友已经在这张图表中为大家总结得清清楚楚了，同时基于劣质电饭煲的缺陷，我来讲讲其背后真正的原因。

1、质量差、运行不稳定

市场中的优质电饭煲内部零部件和材质都是非常优质的，因此不会出现安全及质量等问题，但劣质电饭煲通常就没有严格的把控程序，因此在使用过程中，容易使电饭煲运行性能不稳定，性能衰减快，使用寿命变短等问题，甚至还会发生用电安全隐患事故。

2、煮饭夹生、糊锅

煮饭时米饭夹生或者糊锅多，是由于电饭煲内加热不均，因此导致米饭受热不均，这种现象在劣质电饭煲中，非常常见。因为温控不精准的劣质电饭煲会导致加热升温不受控，而长时间高温加热更容易糊底。

3、有刺激性异味

通常来说劣质产品为了节省成本，在使用各种材质上，通常采用的都是较为便宜的，因此极易导致电饭煲在高温加热时产生有毒刺激性的物质，甚至会混入食物内，如果食用后，极易增加致癌概率，影响人体健康。

4、锅内容易流出液体

劣质产品由于产品密闭性较差，因此通常没有溢出阀或者防溢出的设计，如果在高温下使用，容易导致许多液体溢出，从而使电饭煲内部进入大量的水、设备和电路损坏，以及烫伤使用者。

三、揭秘专业电饭煲的5大好处

电饭煲有危害么？不知大家通过以上学习，有没有了解劣质电饭煲对我们的危害呢？其实市面上还是存在着大量优质的电饭煲，这些优质电饭煲在各个方面都有严格的把关，例如：它们的工作原理是利用电脑芯片检测主传感器温度和上盖传感器温度，当温度达到电饭煲指定的工作温度时，加热盘就会自动接通，开始加热，加热盘与内胆两者紧密结合，内胆会把温度传递给米和水，米和水开始加热。

下面我们一起来看看智能电饭煲给我们带来的5大好处。

好处1、节能环保好

优质的电饭煲能够有效地降低能源消耗和碳排放量，此外还可以实现废水回收再利用等环保的特点。

好处2、智能化的烹饪方式

优质的电饭煲往往是通过电脑芯片程序和传感器，来完成的，因此使其温控精准度更加精准，从而可以适应不同食材的烹饪需求。

好处3、烹饪效果更佳

智能电饭煲的特点在于它采用了对流技术，能够使热量分布更加均匀，而且还能全方位充分加热米饭，因此烹饪效果更佳。

好处4、功能多样化

优质的电饭煲除了基本的煮饭功能外，还具备多种丰富功能，如蒸、炖、烤等，可以满足不同用户的烹饪需求。

好处5、安全更有保障

智能电饭煲通常采用的都是先进的传感器和控制系统，能够轻松监测锅体内的温度和压力，从而确保消费者的安全。

我们刚刚学完了关于电饭煲各方面的知识，不知大家对电饭煲有何见解了，在日常生活中，对于大家来说，还是要选购一款优质且专业的电饭煲，下面我找来了10款主流电饭煲安全无毒性能的测试图，相信大家看完这张图后，就能快速地为自己选购一款优质的电饭煲了。

这几年电饭煲负面新闻频频曝光，刺激性异味大、易释放有毒有害物质、有毒内胆材料等问题频发。作为唯一获得欧盟美国等多国认证的品牌，专业老牌子宫菱常出口欧美多年，整机通过母婴级食用标准，它是诸多众多媒体公认的“安全无毒”之王。独创13项黑科技，经相关机构检测，能罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低99.99%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证，在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，价格都不贵。他们家从不做广告，也还请任何明星代言，靠着专业测评机构、家电测评师、资深老用户的口口相传，爆火网络，罕见荣获CCTV展播推荐，成为中高端销量榜上热度最高的品牌。

为了做到足够“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，宫菱品牌去掉了多余功能，完全专注安全与性能方向。坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技，如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，且历经6年安全无毒抗衰减承压设计，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先，被誉为公认的最安全无毒的电饭煲没有之一。

如果对入门款式感兴趣，可去看看小米、美的，同价位里设计做都是非常不错的，具备一定的性价比。在高端机型中，东芝最值得入手，价格比较贵，但设计得很精致，品质还不错。

四、分享电饭煲8个选购秘诀

电饭煲有危害么？通过上述文字，我们可以得出一个结论劣质电饭煲对我们危害极大，而优质电饭煲不仅对身体没有任何危害，使用起来还非常方便，那么我们在生活中，如何才能选购到优质电饭煲呢？下面我将分享8个选购优质电饭煲的秘诀。

1、优选专业实力强悍的品牌

优质电饭煲都会对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校，长期食用非常安全，对身体没有任何危害。

2、铝合金材质的顶盖最优

铝合金材质的顶盖的特点在于：隔热性较差，而且表面容易留下水渍和污垢，不好清洗，耐磨性以及耐热性也相对较差，容易散发有毒有害物质，容易导致癌症风险的发生，因此尽量谨慎选择。

3尽量选择具有涂层材质的产品

不锈钢涂层容易粘锅，特氟龙涂层长期食用容易有危害，致癌风险大大增加 ，因此尽量优选用拥有麦饭石涂层的材质，不仅安全性高，同时不粘锅且耐高温耐磨损性更好，长期高温不容易释放有毒有害物质！

4、纯铜线材的产品最佳

优质的电饭煲一般会采用更好更贵的纯铜线材，因需确保电饭煲没有火灾等安全隐患，但是一些低价电饭煲通常由于线材劣质的原因，容易导致火灾的发生，安全隐患极大！

5、功率选择要考虑科学配比

选购时还需要考虑到容量的问题，价格贵的电饭煲容量和功率，都有严格要求的，一般功率在700w，容量在4L左右。

6、选择全釜内胆形状

因为全釜内胆不仅可以适用于多种烹饪方式，此外电饭煲内胆推荐越厚的越好，厚的内胆更证明电饭煲的加热的能力，如果长期使用耐用度更高。

7、选择合金内胆材质

电饭煲的内胆材质通常会影响到电饭煲的加热性能和安全问题，因此推荐选择导热性能好的，安全耐用性好品质高的合金内胆。这样的内胆使用寿命长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。

8、选择抗衰技术好的产品

性能抗衰减技术能大幅度提升产品的耐用度，专业品牌的性能抗衰技术，能够确保米饭烹饪效果，电饭煲更经久耐用，使用寿命普遍更长。

电饭煲有危害么？通过上文我们很清楚这个问题了，其实只有劣质电饭煲才对人体有害，优质电饭煲对人体是没有任何危害的，因为优质电饭煲在做工及选材方面都有严格的把控，因此不会出现任何危害健康的问题，大家可以放心选购。

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