白酒测评 五粮醇红淡雅有尖庄高光好喝吗？

五粮醇是五粮液旗下的重要系列产品，其中“红淡雅” 是该系列里主打婚宴、喜宴等欢庆场合的一款酒，也是五粮醇系列的入门款，四五十元的价格，基本持平尖庄高光光瓶酒。

从等级看，红淡雅是一级，高光是优级，两款酒放一起PK，从风味口感上测评酒体差异。

➡【五粮醇·红淡雅】

50度，500毫升，产地：四川宜宾，五粮浓香型，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，执行标准：GB/T10781.1 (一级)，20211225生产，好价40元内。

​​☞闻香：一上来就是浓郁窖香，伴随菠萝似果甜香、水果糖甜香和粮香，形成这款酒的特征香气，青草香较明显。整体香气偏淡，醇厚度和丰富度不够，没什么舒适的蜜甜香，窖香有点冒头。

​☞入口：入口的甜润感不错，但是香味非常短，入口第一感觉是甜，然后香味出来，窖香味偏重，吞咽后香味很淡。辣感和苦味确实不重。

➡【尖庄·高光】

52度，500毫升，产地：四川宜宾，五粮浓香型，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，执行标准：GB/T10781.1 (优级)，20240130生产，好价45元左右。

​​☞闻香：水果糖甜香和蜜甜香浓郁，有青苹果似香气、焦糖香，粮香明显，中后段窖香幽雅，香气轻快、上扬、柔和、愉悦。风格和五粮特曲、五粮春基本一致，但显单调薄弱。喝完杯底有泥臭气息。

​☞入口：入口甜感很好，有辣感，香气的爆发感不错，但收口快，后段偏淡，后段窖泥味较明显，苦味略重。

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​✍五粮醇红淡雅的酒质明显低于尖庄高光，香味弱，醇厚度和丰富度不够，香味没有蜜甜香的愉悦感，窖香偏重。

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​✍口感上没有五粮系风格的爆香感，比较平淡，入口的甜感不错，但是吞咽后香味基本没有了。有点是辣感和苦味确实不重，明显好于高光。

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​✍这款酒单从酒质看比高光至少低一档，多了喜气的包装，有些许溢价，价格在30+还可以，40以上选尖庄高光。