年产仅70万吨，市场却卖出千万吨！多方回应五常大米造假乱象

五常大米作为国内知名地理标志农产品，稻花香 2 号软糯香甜，是很多家庭煮饭的首选。但是最近五常大米造假乱象再次冲上热搜，官方和平台多方出面回应，揭开了这个行业多年的潜规则：正宗五常大米年产量仅七八十万吨，市场打着五常大米名号销售的大米，却高达千万吨，市面上九成 “五常大米” 都不是正品。

很多消费者网购、超市买大米，看到包装印着五常大米就直接下单，花高价，买到的却是外地大米勾兑的调和米。造假手段五花八门，有的商家把外地普通大米运到五常本地包装，冒充五常大米售卖；有的用便宜长粒香，冒充高端稻花香 2 号；还有的直接仿冒包装，包装印上五常字样，执行标准却用普通大米 GB/T1354，并非正宗五常大米专属国标 GB/T19266。普通消费者不仔细看包装，很容易踩坑。

面对愈演愈烈的造假乱象，五常当地主管部门、米企、电商平台多方出手整治。核心产区搭建溯源防伪体系，每一袋正宗五常大米拥有专属溯源身份证，从地块种植、田间管理、收割加工，全流程可以扫码追溯。当地市场监管部门持续开展直播带货专项整治，严查直播间虚假宣传、售卖假冒五常大米的商家，约谈违规主播，清理虚假带货内容。各大电商平台也落地专属种植基地，产地直采，减少中间环节，从源头控制假货。

即便监管持续加码，造假依旧很难彻底根除。核心原因是五常大米种植成本高、产量有限，市场需求巨大，巨大的差价诱惑，让不少不法商家铤而走险。很多普通消费者不会辨别真假，分不清地理标志、执行标准号，一不小心就交了智商税。

在这里教大家简单辨别正宗五常大米。第一，认准包装上执行标准 GB/T19266，这是五常大米专属国标；第二，查看包装是否带有五常大米地理标志鹰标，扫码查验溯源码；第三，不要贪低价，正宗稻花香五常大米成本高，低价基本不可能买到正品。

这件事也引发网友热议，有网友说自己买过好几次五常大米，煮出来口感差别巨大，怀疑买到假货；也有人认为，应该加大处罚力度，让造假商家付出沉重代价。

平时家里经常吃大米，你有没有买到过假五常大米？你辨别五常大米有什么小技巧吗？