以吃货的名义 篇一:游广西(灵山荔枝&东兴榴莲、海鲜)
开个新的系列,做一点点游记,准确的说,不能算游记,只能算逛吃逛吃的生活记录,希望大家能喜欢。。
全国去的地方比较多了,但是以前从来没有记录过,不过不论什么事情,只要开始做了,就不会觉得晚,对吗。。
广西我去过的次数并不多,小的时候去过南宁和北海,广西街道上的白玉兰树和随处可见的桂圆树、菠萝蜜树给我留下了极深的印象,印象中每家每户门口都有一颗菠萝蜜或者芒果树。。多么幸福的广西。。
小时候,红花蟹,蓝花蟹还只要2.5一斤,菠萝2毛堆成山的 ,还有涠洲岛上的香蕉,几毛钱一把。。只吃海鲜和水果,吃别的都觉得是浪费啊。。
长大之后,工作的关系,很少去广西了,不过去年和小伙伴们租车自驾游了钦州、防城港,因为去的时间关系,没有赶上灵山的荔枝,心有戚戚焉,只能今年再去一次了
行程目的介绍
本次行程目的完全是吃荔枝,吃榴莲,顺带吃其他的。。中心思想就是吃吃吃,没别的。。
楼主我已经减肥一个多月了,体重下去了10斤左右,但是为了这次荔枝之行我豁出去了。。
根据荔枝的成熟季,大概是在5月底——6月底这个时间段,到了7月,基本上就比较少了,按照荔枝的品种和成熟时间段,大概6月初是吃白糖罂、黑叶和早熟的妃子笑的,不过这个时候的妃子笑并不好吃,还很酸,再过十天左右是吃糯米糍和桂味了,不过我真的等不到那个时候,对于销售狗来讲,季度末都是魔咒。。
所以这次选择了端午节出行,请假一天,全程自驾,来回一共是4天时间,其实时间还是蛮紧张的,我比较推荐大家用高铁到桂林再转高铁或者租车的方式出行,像我这样全程自驾,一是辛苦二是比较浪费时间,我主要是因为要买很多榴莲菠萝蜜什么的,所以才选择了全程自驾。。
榴莲的各种做法,点这里
行程安排
D1早上6:40出发长沙——灵山,到达时间是19:30,全程917公里,预计时间是10小时33分钟,因为中间有一段修路,我们绕路了走国道,浪费差不多两个多小时吧
D2早上8点多出发,到灵山的一个专门摘荔枝的区域,叫做龙武,这边都是荔枝园,开始摘荔枝
D2中午摘完荔枝出发去东兴
D2下午3点左右到达东兴,酒店休息,大概6点出来到东兴口岸买榴莲,然后到处觅食
D3早上起来东兴口岸买榴莲、菠萝蜜、红心火龙果、释迦果、鸡蛋果、百香果。。然后出发到桂林
D3晚上大概8点多到桂林,入住酒店,觅食,休息
D4早上9点左右返程长沙,下午到长沙,回到温暖的家中。。
行程流水账
D1——到了灵山之后,入住的城市便捷,本次出行全程都是住的城市便捷,出门右拐很近就有一个很大的市场,很多很多的荔枝卖,基本上两个品种,白糖罂和妃子笑,都非常新鲜,价格大概是白糖罂7块-9块,新鲜度,大小有点不同,很新鲜的颜色很红,是亮红色,稍微放了一下的颜色发乌,红的偏暗,现吃的话就无所谓,都是满新鲜的,最多摘下来一天半天的,妃子笑目前还真的蛮酸,几乎都比较绿,稍微有点偏红的很少,价格在5-7块左右,比白糖罂稍微便宜一点,但是味道还是白糖罂好吃些。。
看了这个价格,有木有去广西的冲动,毕竟内陆地区前段时间的妃子笑要卖到30一斤,最近一段时间跌价了也要15一斤啊。。
因为到时候真的比较晚了,我就没有拍什么照片,天色蛮暗,不适合拍照了。。大家脑补下满街都是荔枝的场面吧,现场买了25块钱的白糖罂和15块钱的妃子笑,边走边吃。。
晚上就在灵山县城附近逛了下,随意吃了一点炒粉和砂锅粥,跟广东的味道比差距还是很大的,不过在灵山这种县城,这就真的不是重点了。。还是回到吃荔枝的主题吧。。
D2——早上到龙武荔枝园摘荔枝,妃子笑5块,白糖罂6块,记得多问几家,有的园子自己摘是要另外收人头费的,我们问的大概是20-30一个人头,摘了出来的再按照重量来称,but,我们找了一家不用算人头费的摘,老板大呼亏本。。因为我们摘的时候几乎没有摘什么枝桠。。我摘的白糖罂,黑叶大概只要3元左右,个头大,籽也比较大,而且我觉得不甜。。妃子笑也是太酸了,剥得一手的汁水,还是白糖罂比较好吃~~
▼灵山荔枝示范基地
也许后面我会写一篇荔枝挑选对比帖,谁知道呢。。看心情吧。。
▼满满的荔枝园啊,可惜糯米糍和桂味还没熟
不过大家也别学我,一般来说,需要保鲜比较久的就多带一些枝桠和叶子,会保鲜比较久,如果现吃的就不用了,记得摘的时候一定不要把皮撕破,会马上坏的,一定要把枝桠折断那样摘。。荔枝比较容易摘的,枝桠很脆,轻轻一折就断了。。最后的成果是摘了3大箱子加一个大袋子,大概是48斤左右吧,一起260块钱,因为还有箱子购买的钱和去皮的重量这些。。总的来说还是很便宜的
D2——下午一路直奔东兴
入住的口岸旁边的城市快捷,在酒店短暂休息后,直奔口岸,猫山王8块,什么都不说,先来两个。。再来两个榴莲蜜,就是这玩意儿。。
▼榴莲蜜,长得像小菠萝蜜我觉得。。
后面的图糊掉了,大概看一眼吧
看起来像菠萝蜜,但是店家说是榴莲蜜。。感觉和菠萝蜜口感差不多的
猫山王还要介绍吗?要介绍的看我贴的前面几篇
要买的话,点这里:
▼猫山王,猫山王比金枕头小很多。。一个人吃一个,一点问题都木有
第二天基本上就这样过去了,感觉人很累啊,水果什么的也主要是吃了荔枝、榴莲、榴莲蜜这些,买了释迦果、鸡蛋果,还不熟,要等第二天吃了
▼金枕头
▼释迦果,这个9块一斤,很好吃,很甜的
▼人心果,熟的非常甜,8块一斤,不熟的涩口,没法吃
▼菠萝蜜,带皮的5块,剥出来的10块
▼这个是我买的,20斤左右
▼红心火龙果,7块,我买了10斤
晚上去本地人吃饭的一条街吃的海鲜,离城市便捷很近,大概走两条街就到了。。叫黄花岗路,随便找的一家吃,味道都很好
▼路遇菠萝蜜大树,街边随便长的,广西人民真幸福啊
菜很好吃,每个味道都不差,价格略贵,这些一起280,不幸的是吃完饭出门就遇到大雨,那叫一个瓢泼啊,也打不到车,显然我也没有开车,落汤鸡回去了。。
▼沙虫烧的汤,非常鲜非常好吃啊,好吃哭了
▼蒸了一个粉丝扇贝,也很好吃,比我在内地吃的好吃
▼沙丁鱼,煎的
▼白灼鱿鱼
▼乱炖杂鱼,也很好吃啊
▼还有一个南瓜花,都很好吃
D3——睡了个饱起床,酒店旁边就有一个很大的本地菜市场,先大概逛了一下,看到喜欢的烧腊档,盐焗鸡什么的,买买买。。结果真的好看的不好吃,不要买,不好吃!!比我做的味道差太远。。
▼烧腊档,味道一般,买了叉烧
▼烧鹅,看起来很肥,算了
▼卤菜档,买了卤菜还有盐焗的,都不好吃。。
最后的战果,在这个市场买了10斤红心火龙果,7块,买了6斤牛油果6块,4斤百香果5块,还有一个菠萝蜜5块,差不多20斤那样子
▼牛油果,花式吃法,点这里
▼百香果,可以做凝酱,可以打果汁,可以做马卡龙夹馅儿,随你心意。。不知道怎么做,看这里
▼小青柠,我没买,家里还有几个没用完
然后转战口岸,直接拿下半箱猫山王,9块一斤,回来一数只有18个,大呼买少了。。哎,应该买一箱的。。
▼半箱猫山王。。
从口岸开车到万尾金滩转了一会儿,万尾金滩的水实在太脏,随便在海岸线走了走,就去旁边海鲜市场吃海鲜了。。玩不是主要目的,吃才是。。对吗
海鲜市场的海鲜真是让我大开眼界啊。。不服不行,整个市场很干净,循环用海水,跟釜山的海鲜市场感觉差不多,当然,品种还是有区别的,我们四个人,买了白虾、花虾、生蚝、不知名贝壳、鲍鱼、蓝花蟹,花甲王,没看错,四个人吃这么多。。撑成狗了啊。。哭
看图好嘛。。
▼蓝花蟹,45一斤
▼澳龙,没买没问价格,还有波士顿是95一斤
▼泥猛,好像也是45一斤,有点忘了,买了一斤打汤
▼花虾,觉得好美好美。。小的48一斤,大的75一斤,据说是最好吃的虾,实际上的确还不错
▼沙虫,昨晚吃过了,又买了泥猛打汤,就没有买了
▼鲍鱼6元一个,其实我觉得略贵了,也不是很大,买了8个,一人两个吃
▼石头鱼,没有买,纯粹觉得太恶心了,拍照的,不知道什么味道
▼蛏子?不知道,没买,瞎拍的
▼这个贝壳不知道叫什么,买了两斤蒸着吃,还不错的。好像20一斤
▼生蚝太便宜2元一个,买了10个,要是还在惠州就好了,可以去蚝乡吃生蚝了哎
下个月说什么也抽时间回惠州去吃吃吃
▼白虾,除了个头大,感觉和基围虾味道差不多,比花虾还是有差距的。。
▼花虾,好美啊,好漂亮,连剥出来的壳都觉得好美。。也是没谁了啊
▼鲍鱼仔,蒸的,口口都是肉,话说我还是挺喜欢吃鲍鱼的
▼泥猛汤,几年前在巽寮吃的泥猛酸菜汤,好吃爆,至今念念不忘,可惜再没吃到过那个味道了
▼花甲王,这个比较贵,没记错大概是28一斤,虽然很饱满,但是还是比6块的花甲贵太多了
▼生蚝,粉丝蒸的,2元一个的价格,恨不得一人来一打啊
▼蓝花蟹,姜葱炒,这个味道还不错,蟹很饱满,比我在广东吃的都好
▼不知名的贝壳,很好,肥且有黄
直接返程,今天开到桂林。。
到桂林是晚上9点左右了,其实东兴离桂林真是还蛮远的。。
桂林因为没有做停留,就没有什么照片了,乱入几个米粉如何?这几天我只吃了米粉和水果,海鲜,吃别的太浪费了。。
▼这是路上一个小店吃的,但是意外的是居然最好吃。。所以真不能迷信大店啊。。
▼这是灵山路边小店的,味道很一般,但是本地人觉得很好吃
▼这是东兴一家很有名的米粉,连锁性质的,我觉得挺一般的,好像叫三娘,就在酒店旁边,本地人喜欢吃
▼这是桂林一个路边大店里面的,也不好吃啊
D4——桂林-长沙,回家咯,看看战利品
▼18个猫山王,天气太热,放了一天就炸开了,剥出来冻起来
▼菠萝蜜,剥了两个小时。。手套用了10双,但是真心好好吃,好甜啊
▼芥末酱油拌牛油果,我的减肥晚餐
THE END
这个系列计划主要是写吃的,很快会推出各个地方的吃的。。没办法,其实我囤了很多照片,但是懒癌犯了,都没有写,如果大家觉得乐意看,麻烦点个赞,留个言,当然打赏我也是很爱的,谢谢大家~~
下次见~~
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