冬天多喝这个粥,清热解毒,越喝身体越棒,不懂太亏

2019-12-06 11:02:36 2点赞 6收藏 3评论


冬天多喝这个粥,清热解毒,越喝身体越棒,不懂太亏


粥是个很好的补品,不论什么季节,中国人都特别爱吃粥,各种粥都深受人们的喜爱,粥不仅养胃而且容易消化,特别适合早餐或者晚餐食用,我家也不例外,总会着天气,给家人做各种粥品,粥的品种是要经常更换的。例如夏天,就要经常做一些绿豆粥,百合粥, 冬天可以喝一些葱白姜丝粥。


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粥的好处很多,容易消化,所有对胃肠特别好,粥里可以加蔬菜、五谷杂粮,所以很多粥,除了有营养还能防止便秘,可以说,无论什么年龄的人群,还是任何季节,都特别适合喝粥。我家夏天会经常做一些绿豆粥来喝,清热解毒,越喝身体越棒,不懂太亏。今天做的绿豆粥加了黑米、小米、糙米,又增加了不少营养,每次煮一大锅,全家都能喝精光。


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绿豆黑米粥

食材: 大米2把,小米1把,绿豆1把,黑米1把,糙米1把,白糖或者冰糖可加可不加

制作方法:

1. 大米2把,小米1把,绿豆1把,黑米1把,糙米1把放在锅中,看着颜色是不是挺好看的


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2.加适量清水,清洗,我一般要加三次水,每次都要用手搅拌一下,再把水倒掉,再加下一次水


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3.清洗干净后,再最后加煮粥的水,米与水的比例,大概在1:5左右,具体水量还要根据自己口感适量调整,浸泡半个小时,这样的米比较容易煮熟


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4.大火烧开,转小火煮40分钟左右,我用的绿豆颗粒比较小,40分钟足以把绿豆煮熟,绿豆不要煮时间太长,煮开花了并不好吃哦


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5.小火煮的时候,不要把锅盖盖严实,要留出一个小缝隙,这样煮粥才不会溢出来水分


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6.煮30分钟的时候,可以加白糖或者冰糖,再继续煮10分钟,关火后可以再焖15分钟,这样煮出来的粥更加粘稠好吃哦


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一道美味的西红柿炒菜花就做好了,怎么样?是不是很简单,大家还有什么问题吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。


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