最爱这道孜然土豆，我家经常做，简简单单，解馋又好吃，实在太香

土豆在我家经常可以看到它的身影，因为我家有个小吃货，每天为他做不同的简单美味的食谱，他最爱这道孜然土豆，我家经常做，简简单单，解馋又好吃，实在太香。也是一款小嘴零食，吃完都赞不绝口，是小孩最受欢迎的小嘴零食。

小编今天分享的是孜然狼牙土豆条，做法简单，材料好找，解馋又好吃，是一道不错的下午点心，下午孩子放学回来肚子饿的时候，来这一道快手美味的孜然土豆条，好吃又顶饿，那么怎么做？文章中小编有详细图文分享做法，简单易懂，一看就会，如果你也喜欢这道孜然狼牙土豆条，就赶快学会为家人做吧！

【孜然狼牙土豆条】

【食材与配料】土豆3个，香菜末适量，烧烤料少许(成分有孜然，辣椒粉多种香辛料) ，生抽少许，鸡精少许。

【烹饪方法】

1、土豆去皮洗干净，用土豆波浪刀切波浪条，这种刀某宝有卖，一个大概十几块左右，非常的实用，没有这种工具的用刀切条也可以，只不过这种形状好看点。

2、切好条用清水洗去表面的淀粉，冷水加土豆条放锅里煮，一煮开土豆条就要捞起来，煮时间不能过久，煮久了等煎的时候就碎了不成形了，就影响美观了，所以煮的时间一定要注意的，就是土豆条和冷水一起下锅一煮开就捞起来。

3、煮好的土豆条捞起来滴干水分，赶时间的话可以用厨房纸吸干水分，个人建议不用厨房纸都可以，放滴水篮很快就滴干水分了，热锅下少许食用油烧热，放滴干水分的土豆条下锅煎，时不时翻动一下，慢慢煎至熟透，表面有点微焦就可以了。

4、土豆条煎熟了加入烧烤料，这种烧烤料是孜然味的，有一点点微辣，有盐的，所以盐就不用放了，就放一点点鸡精，生抽翻炒上色均匀，可以试一下味，看看咸淡，不够咸的加一点点盐就可以。

5、调好味撒上一些香菜末，翻炒均匀即可出锅装盘，一道色香味俱全的孜然狼牙土豆条就做好了，你学会了吗？

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