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元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?成功的产品是“盖房子”,原物料就是“地基”。

2021-01-02 16:00:00 13点赞 83收藏 36评论

本文经中国饮品快报(微信号:zgypkb)授权发布,原标题:下一个明星原物料会是谁?我们牵手24家优质厂家要做些事情,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

以冰博克为代表的“厚乳”火了!因为元气森林的0糖气泡水,赤藓糖醇红得发紫!

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

无论是茶饮还是咖啡,每一次的产品迭代,都伴随着原物料的创新。如果说打造一款创新且成功的产品是“盖房子”,原物料就是“地基”。

那么,下一个明星原物料会是谁?这些原物料如何与饮品结合,为饮品创新带来怎样的新思路?

2021年,新的一年,从今日开始。我们优选了国内24家优质厂家,力图在以上维度上做些事情。

这些厂家基本上代表了目前国内茶饮原物料最先进的生产力。他们的产品和服务涵盖了牛奶、奶油、茶叶及抹茶、糖浆、植脂末、果汁果酱、果汁果酱罐头、珍珠、小料、包材、封口机、萃茶机、制冷设备等全品类。

从历史经验来看,他们的每一次进步、每一次创新,都给茶饮行业带来了蓬勃的活力、澎湃的动力,也给消费市场提供了全新的体验。

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新的一年,我们将与这24家优质厂家紧密合作,建立常识,探索规律,感知未来。我们一起做到:

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

① / 好物好料的标准何在?有何具体的理化表现?

② / 好的原物料怎样做出好的饮品?其黄金逻辑何在?

③ / 更健康、更环保、更有设计力和更友好的包材包装如何让品牌更有传达力和生命力?

④ / 设备和器具不仅仅是一台台机器,在效能、人性化和审美上,怎样更好地赋能品牌?

⑤ / 及时更新、动态发布优质原物料、包材和设备器具的最新消息。

⑥ / 共同探讨和发布行业潮流和趋势。

24家优质厂家名单(排名不分先后):

雀巢专业餐饮

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

雀巢是全球最大的食品制造商,总部坐落在瑞士日内瓦湖畔韦威Verey,是拥有150年悠久历史的奶制品营养专家。旗下拥有各种乳品,能满足不同的专业需求。

维益食品(苏州)有限公司

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美国维益食品有限公司成立于1945年。公司创始人老维益先生(Robert Rich Sr)发现了一种非常有助于保持乳制品的口感和性能稳定的奶油,自此成立了维益公司来销售维益奶油产品。

经历了世代相传,维益公司已经是有着上万名员工的大型企业,销售区域超过110个国家。维益长长的客户名单上包括沃尔玛、星巴克、KFC、麦当劳、必胜客、赛百味、DQ、酷圣石、唐恩都乐等众多全球连锁品牌。

贵茶集团

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贵茶集团是一家集茶叶种植、研发、生产、营销及茶区旅游为一体的全产业链现代茶企。

贵茶集团倾力打造的世界抹茶超级工厂,是结合欧盟食品安全标准与日本顶级抹茶制造工艺,依托贵茶14多万亩生态茶园,运用现代化生产线,集贵茶欧标抹茶种植、研发、生产、行业支持于一体的国际领先抹茶制造基地。目前做出的产品获得日本抹茶专家的称赞,得到众多海外采购商的青睐。

茶立芳

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“茶立芳”隶属于水工茶业,与国内外优质茶园建立长期战略合作关系,并以“真本味·自然香”为研发理念,在黄山和杭州建立两座标准化精制和分装工厂,采用可追溯体系,严格把控每个细节,致力于为客户带来更好的用茶体验。

太湖美林

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苏州美林农林水产有限公司是专业生产果汁果酱、果粉及豆罐饮品,有40年生产经验的台资企业。公司成立于2000年,注册资本872万美元,产品行销覆盖全国32个省市自治区及港台、欧美市场。

公司占地85亩,地处苏州太湖之滨。建有先进加工设备和完善的厂房配套设施,拥有技术强大的产品研发中心。

公司从原辅材料采购、生产、成品发货、客户服务实施全程可追溯的食品安全控管,推行食品安全管理体系,为顾客提供“绿色 安全 营养 时尚的饮品”是我们的承诺。

诺道夫 NUDOLF

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广州诺道夫电器有限公司成立于2016年,坐落在广东省广州市番禺区,是一家集餐饮行业标准化,设备研发、设计、生产的现代化大型企业,以强大的人才储备以及高新技术为基础,打造尖端科技产品和优质服务,是高端商业饮品电器首选品牌。

以极简表达匠心,诺道夫首创茶饮设备研究院,致力于高端商用茶饮设备研究制造,已形成商用泡茶机、蒸汽机、开水机、果糖机、封口机、奶盖机和咖啡机等专业产品,全部拥有知识产权,专利技术100余项,产品款式新颖,造型美观,性能优良可靠,使用安全。

诺道夫的业务及客户迄今已遍及全球。全球范围内设有多项办事处与分销店点,业务涉及北美、非洲、东南亚、欧洲等国家地区。

阿果安娜

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阿果安娜始创于1988年,总部设在奥地利,主要经营糖、淀粉、果酱及水果加工业务,销售网络覆盖全球五大洲,1991年成功在维也纳证券交易所上市。

阿果安娜长期致力于成为水果制品的全球市场领导者,其水果业务的27个加工厂遍布全球。

1997年,阿果安娜在中国设立第一家工厂并开展业务,目前在中国拥有三家水果加工厂:河北大厂工厂、江苏常州工厂和陕西咸阳果汁工厂。

宁波御金香抹茶科技有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

宁波御金香抹茶科技有限公司,地处浙江省宁波市余姚市四明山区域。宁波地区有20多万亩茶园,公司在“中国高山云雾茶之乡”的余姚大岚建立了10000亩高山茶园基地,在宁波、绍兴、杭州、宜兴等地建立了8000亩高品质茶园基地。

公司现有30条碾茶流水线,120台球磨机,10多台/套碾茶整理烘焙设备,20000多平方厂房,9000立方冷库,年产抹茶650吨以上。与众多国内外餐饮、食品、饮品、固体饮料、冰淇淋、烘焙、甜品等企业建立了良好的合作关系。

广州浩恩奉仕食品有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

广州浩恩奉仕食品有限公司成立于1998年,坐落于广州市从化区温泉镇,拥有5万平米的现代化水果加工工业园区,配备全自动化生产线,专业的食品检验实验室,是国内大型专注于水果饮品研发、加工制造、营销推广的企业。

公司作为现调饮品行业标杆企业,引进食品安全管理体系ISO22000、HACCP体系、6S管理模式,获得出口食品生产企业资质,荣获5星级茶饮原料生产商、20年专业果汁果酱领导者的美誉,成为中国潮流茶饮方向标。

福州帮利茶业有限公司

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帮利茶业始创于1998年,总部位于福州。是一家集茶叶种植、茶叶精加工、多元销售为一体的农业产业化企业。

作为享誉盛名的专业茶饮研发、精益制造与服务提供商,帮利茶业依托强大的茶领域技术团队,将传统茶叶种植与精制工艺及现代科技相结合,引进食品安全管理体系ISO22000、HACCP体系、6S的管理模式,同时配合先进成熟的生产线,将传统茶叶种植精制工艺与现代科技相结合,通过技术革新研发出一系列符合市场客群需求的优质产品。

凯爱瑞集团

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凯爱瑞,全球领先的风味和营养公司。为食品、饮料和医药行业提供先进的风味和营养技术及应用解决方案。

凯爱瑞集团总部位于爱尔兰,于1986年在都柏林和伦敦交易所上市,全球员工超过24,000名,服务于欧洲、北美、南美、澳洲和新西兰及亚太地区的制造、销售、技术和应用中心。

凯爱瑞集团为全球140多个国家的客户提供超过15000种的产品。凯爱瑞于1999年进入中国市场,总部和研发中心座落于上海漕河泾高新科技开发区,旗下设有7家工厂,分别位于南通、杭州、青浦、南京、德清及河北廊坊,现有员工1000多人。

经过20多年的业务发展和战略性并购,凯爱瑞中国现已成为国内食品和饮料行业最有影响力的公司之一。

上海君聪进出口有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

上海君聪进出口有限公司成立于1999年,是集研发生产、进出口销售于一体的专业食品原料集团公司。

公司旗下拥有全自动流水线现代化工厂,专业生产乳品、甜品、饮料咖啡行业原物料。每年产能可达30万吨,产值30个亿。

公司研发生产的珍珠西米、固体饮料等系列产品远销世界各国,深受国内外专业用户认可。

上海乃士餐饮企业管理有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

该公司专注于为茶饮连锁总部提供完善的设备解决方案,提供NICE品质与NICE服务!在品质上发扬工匠精神,配件选用世界品牌为主,接触食品的百分之百选用符合食安标准加上合理的结构设计,通过成熟的流水线打造而成。

在服务上,乃士在一、二线城市建立了专业的自营维修网点,三、四线城市结合第三方服务商(通过专业的培训)打造快速的维修通道。服务速度快、收费标准低、服务感受NICE是我们对您的郑重承诺!

台州富岭塑胶有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

台州富岭塑胶有限公司创建于1992年10月,注册资金3885万美元,是一家专业研发、生产系列环保食品、餐饮包材的外商独资企业,是餐饮包材行业唯一的纳斯达克上市企业。

公司除了生产纸杯、纸碗、打包碗、打包盒、PP杯、PET杯及配套盖子等,还生产全降解纸吸管(PLA+专业吸管纸)、PLA纸封口膜、PLA淋膜纸杯纸碗、PLA杯、PLA盖、PLA刀叉勺等一系列环保餐饮包材产品。

公司一直致力于大力发展环保吸管产业,环保吸管产业已成为公司战略发展的重要组成部分,目前公司已成为环保吸管行业全球领军企业、中国市场领导品牌,其中全降解纸吸管(PLA+专业吸管纸)是公司在2020年6月推向中国市场的拳头产品。

公司以“绿色环保、造福地球”为宗旨,高度关注产品研发,28年来赢得众多客户的信任,成为美国五大快餐连锁企业麦当劳、肯德基、汉堡王、赛百味、温迪及连锁超市沃尔玛等终端客户的国际供应商。国内市场上该公司也与包括中国市场饮品第一品牌在内的众多餐饮行业著名品牌频频合作,同时公司也是中国烹饪协会快餐委员会战略合作伙伴。

晶花

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

晶花是佳禾食品工业股份有限公司旗下核心品牌。

晶花品牌专注于食品配料产品,其中植脂末系列产品稳居全球前列,是中国规模大、产品线完整的食品配料专业生产加工品牌,在亚洲同行业中具有现代化程度高、产品品质好、生产规模大等优势。

南通佳之味食品有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

南通佳之味食品有限公司,成立于2018年,是一家专注于研发、生产、销售、服务于一体的食品生产企业。为全国客户提供优质的糖浆产品和一站式解决方案。我们的产品服务于各个业态,让甜蜜无处不在。

佳之味拥有占地78.5亩、建筑面积56742.42平方米,总计投资15,000万元,引进国际先进的生产设备,以年产20万吨淀粉糖(含功能性淀粉糖)的高效产能成为集效率、品质、服务于一身的优秀企业。

江西丰糖生物有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

江西丰糖生物科技有限公司位于江西省丰城市国家级高新园区恒顶集团二期厂区,公司定位于各类调味糖浆(黄金风味糖浆、冰糖风味糖浆)、固体饮料风味粉(豆乳粉、香芋粉、青稞粉)等系列健康饮品原料的研发、生产和销售,并提供OEM贴牌定制服务。

丰糖秉承诚信、务实、做精、做专的经营理念,致力于为全国茶饮客户提供糖浆产品解决方案。

菲鸟

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

荷兰皇家菲仕兰迄今近150年的历史,是荷兰唯一获得皇家称号的乳品公司。菲鸟Kievit是菲仕兰旗下奶精(植脂末)品牌,有近130年的历史。

在中国市场,菲鸟专注于高端技术创新,为新式茶饮、咖啡及冷饮应用提供更具有体验感和享受感的原料。

菲鸟( Kievit)在荷兰、德国、印度尼西亚、中国及菲律宾都有工厂。在荷兰瓦赫宁根设有创新中心,印度尼西亚设有研发中心,菲律宾设有客户体验中心。

菲仕兰中国客户体验中心于2017年1月正式投入使用。该中心分为饮品区、烘焙区、创新中心、展示区四个区块。

深圳市深宝华城科技有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

深圳市深宝华城科技有限公司是深粮控股(SZ000019)旗下茶产业管理平台,为深粮控股全资子公司。

公司以市场需求为导向,以质量安全为核心,以技术研发为依托,以机制创新为纽带,提供茶从概念到产品一体化解决方案,是茶、植物及精深加工产品为特色的供应链优质服务商。

丰亦实业

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

上海丰亦包装是一家以专业和创新为理念的包装公司,提供食品包装的相应服务,涵盖设计、生产及印刷,以及针对性选择等一系列服务。

以“让您的包装会说话!”为使命,打造最适合您的产品。产品业务包括:纸杯、塑杯、打包袋、吸管、蛋糕盒、西点盒等。在这里,您不仅可以感受到优质的产品服务,更可以感受到便捷快乐以及享受!

德馨饮料

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

德馨是专注于餐饮与水吧饮品创新的供应商,立足市场流行趋势及科技创新,旨在为客户提供专业而有价值的服务,传递“让更多的人享受健康美好的饮食”的企业价值观。德馨浓缩饮料(上海)有限公司连续获得2015年、2016年、2017年、2018年中国酒店用品十佳供应商。

公司在成立之初,大胆地在中国首推浓缩果汁无菌箱中袋(BIB)产品和饮料现调机免费投放相结合的方式,大力推广成本和质量都更高的消费前沿产品——果汁饮料,而不是当时市场占有率极高的果味饮料。

经过数年的努力经营,比碳酸饮料更健康的现调机出杯的果蔬汁饮料在中国大陆市场受到了连锁中西式快餐品牌、自助餐饮品牌的欢迎,也打破了两大可乐公司在饮料机浓浆市场的垄断地位。产品在宜家家居、呷哺呷哺、真功夫、汉堡王、华莱士、海底捞、五芳斋……等餐饮500强公司广泛使用。

继果蔬汁浓浆产品之后,德馨饮料进一步涉猎饮料配料市场,引进无菌利乐生产线,并成为星巴克中国大陆地区风味糖浆的主要供应商。2015年公司推出了“蓓朵芬”品牌咖啡风味糖浆,为更多餐饮企业提供相关产品和服务。

元扬企业有限公司

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

元扬企业有限公司始于1976年,以专业、高品质为目标,成立了以制作冷冻餐饮设备为主的第一工厂,同年度成立了以制作冷冻冰品设备的第二工厂,制造饮品萃茶机、料理机、开水机、精品咖啡机、烘焙小食机、饮料果汁机、雪泥机、冰激淋机、橙子自动榨汁机、制作封口机、爆玉米花机、雪花冰机等数几十项设备,提供台湾餐饮业更进一步的便利的服务。

公司本着“元自匠心,扬于品质”的现代工匠精神,深耕餐饮设备行业四十余年,向国内外客户提供最优质的服务,得到了广大客户商家的支持和认可,深受广大消费者青睐。

广村企业

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

广村品牌创立于2000年,目前拥有四川广德成、江西得利园两大生产基地及广州运营中心,销售网络遍布全中国及海外市场,旗下拥有“广德成、顺甘香、果稼乐、臻果C” 等多个品牌,形成多产地多品牌的发展战略布局。

公司现有风味类饮料、果汁类饮料、固体粉类饮料、果酱、茶叶、豆谷类及水果类罐头、珍珠粉圆、冷冻圆、鲜榨冷冻汁共9条生产线,是一家专业生产各类休闲饮品和贴牌OEM&ODM并提供连锁加盟辅导的创新型企业。

元道纯品

元气森林因赤藓糖醇爆火,下一个明星原物料会是谁?

武汉聚诚信食品有限公司成立于2010年,总部设在湖北武汉,致力于为消费者奉献纯果、纯谷、纯浆的绿色健康产品。为餐饮业者提供最佳盈利方案。

饮品艺术化,是满足消费需求升级的必然发展。艺术化的整体呈现、多元文化的内涵赋予、时尚个性的内心展示、社交圈层的工具表达是饮品艺术化的四大维度。

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