#晒单大赛#Tojiro 藤次郎 厨刀 & Zwilling 双立人 Fontignac刀 晒单

最近去了趟日本，在big camera店里面，老妈看上了藤次郎的刀，我实在是担心管制刀具，无法带回去，就答应老妈在网上买一个一样的，看了网上几家，没发现和那款一样的，就在我们什么值得买上面一下就找到了，立马下单。

订单截图

坐标苏州，第三天到货的，速度算一般吧

购买链接

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外观展示

收到刀，包装什么的忘记拍照了，用泡沫纸包装，还是比京东的简易包装好一些的

因为家里上一个刀就是这种样式的，老妈这次也用原来的样式

包装盒上面是赫然写着藤次郎，非常明显

刀的大小对于家庭主妇来说，还是蛮合适的，这款刀，刀面特别薄，刀本来也相当轻，对比原来的Fontignac刀，老妈说用起来轻便很多

刀身上也写着标志的藤次郎，所以后面和自己家原来的刀的对比图，我就没有再去标，因为那几个字真的是非常大，非常明显

刀把也是光滑，同时尾部有一些弧度，以防止用的时候，滑手，也算一个人性化的设置

最满意这款刀的地方，就是刀本身的薄，真的是非常薄，因为刀身的薄，也减轻了刀的重量

Histoire & savoir-faire - Fontignacwww.fontignac.com去看看

这次使用的切菜板是它

乐扣乐扣的，附上购买链接

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对比这两款刀，主要从肉，姜，黄瓜，西红柿，来详细的对比了下，本来拍了好多视频，无奈优酷居然审核不通过，其实拍的都是切菜的视频，非要说不符合，伤心啊啊啊，所以只放图片了，不能放视频了。。。视频部分，就由我来总结给大家吧。。。

1、肉

藤次郎刀 一刀下去，皮筋全断，非常锋利，切肉毫无压力

Fontignac刀 相对来说有点卡顿，一刀切下去，只能切断一半，剩下的要再慢慢拉下去。。

本来胜出：藤次郎刀

2、姜

藤次郎刀 刀刀利索，可以快速的切完整个姜

Fontignac刀 刚开始的时候，还是非常利索的，但是在中间部分，因为姜本身的丝丝，会让刀有点卡顿

本来胜出：藤次郎刀

3、黄瓜

藤次郎刀 对于切厚点的黄瓜来说，刀还是很好用的，但是不适合切特别薄的，基本上都切不成，都会断掉

Fontignac刀 无论是厚的，还是薄的，全程无障碍，每种切出来都很好

本来胜出：Fontignac刀

4、西红柿

藤次郎刀 正常切西红柿，肯定是非常顺畅了，但是因为每次下刀，西红柿的汁撒的是比另一个刀多的

Fontignac刀 一刀下去，西红柿都能很好的切成，撒汁较少

本来胜出：Fontignac刀

总结

总的来说，对比家里有的这款刀来说，藤次郎刀非常适合切肉，非常锋利，而且省力，同时用起来也是很方便和舒适的，老妈更倾向于用这款刀来切一些肉类，其他的蔬菜啊，肯定也是没多大问题，因为刀面的确很薄，对于家里的Fontignac刀，老妈说省力了一些，对于这款新刀，各方面也是相对满意。