有了这些调料,谁还不是个大厨
想告诉全世界,有了这个些调料,做出来的菜真的巨巨巨好吃!!!
家乐酸汤肥牛调味料
这个可以做的菜太多了,酸汤肥牛,酸汤鱼……今天来分享这个光是看着就流口水的酸汤鸡!酸辣开胃!怎么吃都吃不腻!
我里面放了黄瓜直接代替了主食,再搭配小青菜真的很绝!不会做饭的姐妹也能轻松搞定!
制作过程十分简单!
打开包装,锅内加入超市买的家乐酸汤肥牛调味料,加入适量饮用水烧开,加入配菜黄瓜,倒入鸡肉煮熟,最后撒上干辣椒即可。这样这道酸爽的酸汤鸡就做好了~
这样做出来的菜真的和饭店里的味道一模一样,家乐酸汤肥牛调味料它本身也有辣椒,是海南黄灯笼辣椒和云南小米辣,我自己加了红辣椒只是提色,如果不太能吃辣的姐妹不要贪多哦。
猪油调味料
吃过猪油,猪油调味料还是第一次吃,但这个真的很适合一人食。
一个人不想动用太多的厨具时,就煮一碗好吃的清汤龙须面。下班回来煮上一碗热乎乎的清汤龙须面,小日子也是过得很幸福的。
制作简单,起锅放入猪油调味酱,直接做汤底,龙须面下锅煮40s就熟了。又快又好吃,不到3分钟一碗营养美味热腾腾的面就能上桌,一天的疲累感消失~
吃起来劲道又爽滑,韧劲十足,龙须面建议搭配它家的猪油,这的绝了!汤底浓郁。如果是粗面,也可以先煮再拌猪油调味料,看自己喜欢,龙须面我就直接煮了。
金宫火锅底料
这个火锅底料,煮火锅自不用多说了,我喜欢用它拿来做麻辣牛肉,川菜总是香辣过瘾嫩滑可口,重口味的我真的爱死这道菜了,只要肠胃允许,一周吃三次都不为过。太爽太过瘾了,能下好几碗饭。
做法也很简单:
1️⃣牛里脊切薄片,加入2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕少许胡椒粉,倒入葱姜水抓匀,再加入1勺淀粉抓匀,再加入1个鸡蛋清抓匀,然后加入1勺油抓匀腌制10分钟。
2️⃣将蔬菜煮熟放入汤碗中
3️⃣锅中少许油,放入金宫火锅底料炒香
4️⃣加入适量清水后,将牛肉先煮至定型再慢慢推开。
5️⃣牛肉和汤倒入带有蔬菜的汤碗中,放上葱蒜末、刀口辣椒、白芝麻,淋上热油即可。
一碗色香味俱全的麻辣牛肉就做好了,这样做出来的麻辣牛肉肉质鲜嫩,还特别入味。
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