大闸蟹怎么吃，哪些地方不能吃！？

生活中，很多人都喜欢吃大闸蟹，但是不清楚大闸蟹的正确吃法，不知道哪里能吃，哪里不能吃。大闸蟹的身体构成和一般陆地动物不一样，如果我们不了解的话，是不能判断出来大闸蟹哪里能吃的。

大闸蟹主要有四个部分不能吃，蟹胃，蟹鳃，蟹心，蟹肠。

蟹胃有一些内容物，不干净不建议吃！

蟹鳃是呼吸系统，里面有很多脏东西，微生物等等。

蟹心，中医说极寒，不要吃！

蟹肠，里面有很多螃蟹的便便，不要吃！

为了更好的展现，我们可以借助蟹八件。

对于爱吃蟹又怕麻烦的人，有工具方便很多。剪刀还挺锋利的，处理螃蟹很实用，还有挑蟹肉的工具，都挺实用。

大闸蟹腹部掰开这一大块，就是大闸蟹的大肠部分，里面都是奥利给！

掰开大闸蟹，蟹嘴往里面硬硬的就是蟹胃。蟹黄跟黑膜之间有有一坨偏硬的就是蟹心。蟹黄两侧像虫子一样的就是蟹鳃。这些都是不能吃的！