健康生活从此开始！

春节即将来临，不少朋友也把走亲访友的计划提上了日程，而拜年肯定离不开赠送礼品，尤其是看望长辈。大多数家庭喜欢把牛奶，酸奶等作为拜年礼品的首选，不仅健康还选择多样。

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常温奶是采用超高温瞬时灭菌技术生产加工，并灌装入无菌包装内的牛奶，它最大限度地保护了牛奶的营养和口味，还可以常温保存较长时间。但相比巴氏灭菌奶，常温奶会损失一些叶酸和B族维生素。

牛奶含有4种营养，其含有的蛋白质被称为优质蛋白，很容易被人体消化吸收，并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用；其次，牛奶不仅钙含量高且吸收率也高，是膳食钙的最佳来源。牛奶还是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的维生素B2，这种营养素正是中国人常缺少的。最后，牛奶还含有大量的生理活性物质，比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等，有助人体健康。

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如果送礼还想多点花样，金龙鱼大米绝对是首选，健康时尚又受欢迎，是长辈们的最爱。

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低脂高钙奶，普通牛奶的脂肪含量约为3%~4%，而通过脱脂工艺得到的脱脂奶难免会损失牛奶中一些脂溶性的营养物质及香气。目前市面上低脂奶的脂肪含量一般在0.5%~1%，脱脂奶的在0.5%以下。健康人群没有必要为了控制脂肪摄入而选择低脂奶，有控制脂肪、胆固醇摄入需求，如超重、肥胖、高血脂、心血管疾病患者等人群，以及喝奶比较多（每天2杯以上）的人，最好选脱脂或低脂奶。高钙奶中钙的含量至少为120mg/100ml，而且人体对这种钙的吸收率很高。

到底有没有必要买高钙奶，要看个人饮食情况：如果平时饮食比较单一，喝奶也少，可选择高钙奶；如果奶类、豆腐、绿叶菜等食物吃得比较多，能摄取充足的钙，就没必要买高钙奶。