双沟大曲金奖，53度和46度对比

前面我写过一篇文章，同台对比了50度沱牌T88，50度沱牌T68，46度双沟大曲金奖。

按照我的品鉴结论，三款酒里面，50度的沱牌T68胜出，50度的沱牌T68，在三款酒里面缺点最少，最适口，最易饮。

对于我这个结论许多值友很不认可，这个我可以理解，影响白酒饮用感觉的因素很多，天气，身体状况，心情，菜品，痛饮或是小酌，这些多多少少都能影响到饮用感觉，所以呢，一款酒好喝不好喝，各个人的感觉是有差异的。

我对一款酒评价的顺序是，品牌，价格，口感。

1，品牌，品牌决定不了酒质，但是品牌能决定酒水的安全性，大国企，大品牌，出品的酒水可以口感不好，可以价格乱标，但是绝对不会在原料和工艺方面弄虚作假，因为它们承担不起弄虚作假被曝光后的风险。

2，价格，大型正规白酒企业，所有嫡系产品定价一般都是按照酒质来定价，很少有乱搞的，大企业虚标价格的白酒多数是定制产品或者开发产品。

3，口感，一款酒无论本身酒质高低，能够给人带来愉悦感是最重要的，有些酒体等级很高的白酒，你就是喝不出愉悦感，喝不出飘飘然，醺醺然的感觉，那么这款酒我就很不喜欢，相反，一款酒体等级很低的白酒，由于勾调得当，饮用后会让人感觉到舒适，兴奋，那这款白酒就值得购买。

上篇文章有值友让我对比双沟大曲金奖53度和46度的优劣，这里我先下个结论，两款酒我对比了，53度双沟大曲金奖完败，苦，辣，呛，臭，就是53度双沟大曲金奖的全部特点，感兴趣的值友朝下看，不感兴趣的值友就不用朝下翻了。

双沟大曲金奖，浓香型，53度，500ml。

原料，水，高粱，大米，糯米，小麦，玉米，大麦

标准，GB/T10781.1(优级)

厂家，江苏双沟酒业股份有限公司，

入手渠道，淘宝百亿补贴三人团，亨祥酒水企业店

入手价格，500ml*9，283元。

原价是285元一箱，88VIP每天有一张2元红包，所以我是285元买的，

双沟大曲金奖，浓香型，46度，500ml。

原料，水，高粱，大米，糯米，小麦，玉米，大麦

标准，GB/T10781.1(优级)

厂家，江苏双沟酒业股份有限公司，

入手渠道，淘宝百亿补贴三人团，疆北酒类专营店

入手价格，500ml*9，269元。

这款酒我买的最多，202的4年春节前后，买了不下十箱，截止到目前为止，消耗的还剩下不到三箱。

双沟大曲金奖，53度和46度同台对比

一，闻香，

1，46度双沟，闻着有青苹果的气息，有淡淡的窖香和粮香，整体香气均衡，闻着很舒适。

2，53度双沟，闻着有粮香，有窖香，但是没有青苹果的香气，整体香气浓郁度高于46度双沟，但是闻香舒适度不及46度双沟。

二，入口，

1，46度双沟入口，粮香，窖香，都能喝出来，窖香比粮香更加突出，此酒不辣口，苦味有，余味短，回味略有生津感。喝几杯后，舒适度不错。

2，53度双沟入口，首先感受到的是苦味出头，这种苦味比46度度双沟放大不止一倍，其次，酒体分散，能感觉到酒液在口腔乱蹦，辣口，辣感是慢慢涌上来的，不止舌面辣，满口腔都感觉辣，甚至会辣到嘴唇，而且这种辣的持续时间还很长，尾端有一点回甜，有一点臭味，余味比46度双沟长一点。苦，辣，呛，臭，就是53度双沟的特点，喝几杯后没什么舒适度。

三，对比，

1，先喝46度双沟，再喝53度双沟，46度双沟什么都展现不出来，满嘴都是53度双沟的苦辣呛臭。

2，先喝53度双沟，等53度双沟的苦辣呛臭感出来了，再喝46度双沟，能够感受到46度双沟的甜润感，但是这种甜润感马上会被53度双沟的苦辣呛臭感淹没。

四，最后，

1，不存在假酒的问题，53度双沟扫码中了6元现金，46度双沟扫码中了一元现金，截图在最后。

2，让我用50度沱牌T68和53度双沟大曲金奖对比的值友，我看还是不用试了，根本就没有必要，两款酒不存在可比性，不是一个路子。

这是前段时间买的椒麻味美好农家小酥肉，简单炸了一点，味道不错，下酒可行。

这是前段时间买的温氏供港老母鸡，1.4kg的，我用它做了两份麻辣鸡块，味道确实不错，