常用破壁机的危害：还需提防四大风险致癌可能！

现如今，破壁机作为高效且实用的厨房电器，慢慢地顶替了传统豆浆机等之类的电器，成为了诸多家庭的得力干将。然而，这也吸引到了部分不良商家，他们通过制造低成本的劣质产品以牟取巨额利润。我们有可能在不知情之下购入这些劣质的产品，给自身健康带来潜在的威胁，甚至可能会有致癌的风险。身为一名经验丰富的美食博主，我使用过众多的破壁机，深刻知晓劣质破壁机所存有的一些问题。接下来，我将详细地带大家了解常用破壁机的危害有哪些？并为大家提供一些有关选购优质产品的建议以及其他方面的知识。

下图是我测评过的一部分破壁机：

一、常用破壁机的危害有哪些？

常用破壁机的危害有哪些？破壁机的运用给人们的生活带来了便捷。然而一部分厂家为了追求利润的最大化，忽略了产品原本应有的质量保证，制造出了许多的劣质产品。使用这些劣质破壁机不仅完全不能得到期望中的食材处理效果，而且还极有可能会对我们自身的身体健康形成损害。接下来，我将告诉大家劣质破壁机的危害都有哪些。

1、品控差存在安全隐患

确保在破壁机的制作过程里每个步骤均历经严苛的质量把控是相当关键的。倘若存在任何一个步骤的标准把控不好，就有可能致使性能降低、使用寿命减短，乃至引发用电安全隐患的危险。

2、可能散发有毒物质

价格低廉的破壁机出于控制成本的目的，采用劣质材料去制造硅胶密封圈、隔音罩、杯体还有发热底盘等部件，或许会释放出有毒的物质。在这些破壁机进行高温搅拌的使用过程中，这些有害的物质有可能会被释放出来，存在着对身体健康造成慢性伤害的风险。

3、刀片容易生锈

低廉的破壁机会运用低品质材料去制造刀片或者玻璃杯体底部，这会引发生锈以及损坏的状况。这种情况不但显著缩减了破壁机的使用寿命，还可能致使有害物质危害人体，对健康带来不良影响。

4、噪音影响日常生活

部分破壁机将重点过多地放在功率表现上，却对噪音问题置之不理。它们在降噪方面缺乏合理的技术调校，甚至完全没有降噪设计和隔音罩，使用这些产品会产生非常大的噪音，给日常生活造成了严重的干扰。

二、破壁机存在危害的4大原因

常用破壁机的危害有哪些？我们已然察觉到，劣质破壁机存在着很多的问题。不过，把一台破壁机划归为劣质产品必定是有缘由的。那么下面，我将借助一份详细的破壁机负面评价统计图表，为众人深入解析劣质破壁机存有危害的4个关键原因。

1、搭配了过高的转速

市场上存在着诸多次品，它们往往会对转速数据进行夸大来吸引用户。但是，长时间处于极限转速状态会致使电机出现损耗和老化，并且在电机质量不佳以及传动结构未优化的情况下，也许会造成转速不平衡、性能降低、使用寿命缩短，甚至可能致使刀片脱落，存有潜在的安全隐患。

2、低价产品大多也低质

此类商品的价格通常都颇为廉价，然而它们的材质选用也着实糟糕。比如说很多劣质商品运用了铝制电机，而铝材的导热及导电性能都非常不好，如此便极易引发火灾等危险。

3、加热底盘很差

采用材质较差的发热底盘乃是众多劣质破壁机惯有的问题，这些底盘的表面涂层易剥落，耐磨性不佳，致使使用了一段时间后，底部或许会粘上食物，给健康带来重大威胁。

4、堆砌了过高的功率

市场中存在很多劣质产品，它们为获取消费者的关注，会对功率参数进行夸大。并且这些产品的电机与电线材料品质很差，还搭载了没有经过调校的超负荷功率。这样做不但会导致电能的浪费，还可能加速电热元件绝缘老化。长时间使用这类产品有潜在的用电安全风险。

三、优质破壁机具有的5大优点

常用破壁机的危害有哪些？如今我们已经知晓了劣质破壁机的危害以及其形成的原因。但与之相对的是，市场上同样具有很多质量极佳的优质破壁机，它不但不存在劣质破壁机的缺陷，还能够给我们带来许多益处。那么接下来，我来为大家盘点下优质破壁机的5大优点。

1、利于吸收营养、口感顺滑

由破壁机所制作出的饮品，其味道更为浓郁且细致，原因在于破壁机能够把食材完全研磨，令其营养更易被人体吸收，同时口感也更为顺滑。跟普通的豆浆机和榨汁机相比，破壁机于食物加工方面有着更为卓越的表现，能够供应更美味、更细腻的饮品。

2、操作简单，满足多样需求

破壁机的使用极为简单，仅需把食材倒进杯子中，按下按键就能开启美味佳肴的制作。破壁机还可以制作果汁、奶昔，甚至能够做出各类美味的果酱、果泥，还能制作冰淇淋之类的，满足不同口味的需要。

3、迅捷高效、节省时间

破壁机的使用相较于手动切割更具效率。借由使用破壁机来制作美食，可以轻易获得美味且可口的佳肴，省去了繁杂的制作流程，让烹饪过程变得更为便利。

4、搭配灵活，制作更多美味

我们能够依照食材的特性及个人的口味，自由地对菜单进行调整。另外，还可按照需求选取不同的转速和时间，以确保搅拌的效果和口感达到想要的状态。

5、保留风味、提升营养

破壁机可以轻松破碎食材的细胞壁，释出珍贵的营养成分，并保持其原汁原味。此类营养物质对于人体健康极其关键，而破壁机的使用能够提高它们被身体吸收与消化的效果。

四、选购破壁机的8大实用妙招

常用破壁机的危害有哪些？相信通过以上这些方面的了解，多数还未拥有破壁机的小伙伴或许已经产生了购置一款破壁机的念头。然而，由于担心自身缺乏选购的经验，难以选中符合心意的产品，不该如何是好。不必慌张，我这就给大家分享8个选购破壁机时的实用妙招，相信必定能够帮助大家顺利选购到心仪的产品。

1、专业技术实力

选购时首要关注的是破壁机的专业技术实力，也就是有无对传统结构以及搅拌技术予以改进，增进搅拌传动的稳定性以及均匀性。通常而言，专业品牌的破壁机会做出如此的改良，而非专业的产品则缺失这方面的优化，其使用效果逊于专业品牌，并且容易发生性能降低的状况。另外，在安全无毒的层面，专业技术强劲的品牌通常呈现得更为出众，而技术实力欠缺的产品或许会释放有毒有害的物质，产生具有刺激性的难闻异味。

2、刀片综合设计

刀片乃是破壁机极为关键的一个组成部分。市面上常见的刀片数量有4片、6片以及8片。倘若需要处置复杂的食物，可以选用8片的刀片，其能够满足多数的搅拌需求。除此之外，强烈推荐选择高密度扇叶型304不锈钢刀组。此种刀组运用了旋切式低阻力刀叶的设计，能够提升搅拌的效率并降低噪音。

3、配备精准温控

为保障安全，一定要购买一台拥有精准NTC温控的破壁机。这样的产品能够自行停止运转，用于防范电机温度过高的问题。不过，需要加以留意的是，低价的产品往往不具有优良的温控性能，致使温度无法实现有效把控，进而对电机的动力输出造成影响。

4、选择纯铜线材

在选购破壁机的时候，要注重线材的质量，因为破壁机属于一种大功率的电器。为保障使用时的安全性，需要选取运用纯铜线材的产品。然而，一些低价产品为减少成本，或许会采用质量低劣的线材，这将会增添火灾等安全隐患的风险。

5、具备降噪处理

破壁机想要降低噪音，需要具有高精度杯芯同轴以及多层密封圈设计，而且应当优选那些专门做出了调校的专业品牌，如此一来，不但能够提升动力，还可以降低噪音。

6、杯壁扰流设计

想要达成更为理想的食材混合效果，可选一台带有杯壁扰流设计的破壁机。通过扰流技术，在杯壁上的柱形凸起能够把食材推向刀片，进而达成更佳的混合效果。为了获取到最佳的效果，扰流柱的粗细需把控在13mm上下，而且要合理的分布在杯体内。

7、价格要适中

不要去购买价格处于400元之下的破壁机，因为这类产品的材料很低廉，且缺失核心技术的调校，致使其耐用程度以及性能的稳定性都不好。再者，去购买价格在千元之上的破壁机也是没必要的，因为这些产品一般会具有严重的品牌溢价现象。

8、容量不用过大

就日常家庭的使用来说，选取容量在1L至1.5L范围内的破壁机，已然是相当适用的了。一般而言，1.2L的容量便已足够满足2到4人家庭的使用需要了。

仅仅依靠厂商们的广告宣传，我们难以做出购买的决定，也无法全方位了解产品的实际状况。为了让大家更加深入地知晓不同品牌的破壁机的特点，我特地搜集到了一份详尽的品牌破壁机对比测评表。这份测评表详细地展现了各品牌破壁机的性能，可以为我们的选购过程提供一定的参照。

在普通的民用破壁机不耐高温、不耐磨，品质做工差甚至散发有害物质案例频发的当下，主打“安全无毒”的专业家电品牌宫菱备受关注，作为最强商用级性能破壁机，它家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，从来不做多余功能，多年来死磕“安全无毒”下的发烧性能和高耐用性，实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证，获得多项“全球第一”，荣获CCTV展播推荐。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。据多家权威机构检测，宫菱多项安全检测数据达到全国最优水准，海外口碑榜霸榜榜首多年。哪怕多年来坚持从不做广告，仍然因为广大美食博主、专业媒体等的力荐火了。因为国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。

宫菱早年主要是专注于B2B“安全无毒”智能家电技术研发，为了做到更高级别安全无毒与高性能，它家自研了蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术等十大黑科技，且一直坚持婴儿级饮食标准，为此死磕多年，自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，通过了六年安全“抗衰减性”承压设计，实现真正的安全无毒无刺激，是欧美多加检测机构认证的最安全家电品牌之一。在千元机内遥遥当先，就这一家。

市场中的其它众多品牌中，如果想要较低价位的，可以了解下九阳、苏泊尔的入门系列，品牌的知名度挺高，当然了，该价位和专业优质的中高端产品相比，无论性能还是安全性都有挺大的提升空间。

五、使用破壁机的5大注意事项

常用破壁机的危害有哪些？即便选购到了一台性能强劲、品质优良的破壁机，可要是在操作的时候没有依照科学规范的形式进行，那么潜在的安全风险仍有可能出现。所以，在使用破壁机时，我们一定要尤为注意以下5个方面，用以防患于未然，保证自身的安全。

1、在搅拌杯还没有与主机完成安装的时候，要留意防止液体以及异物飞洒至主机的上方位置，以避免异物进入主机内致使其损坏。

2、使用破壁机的时候，绝对不能让机器出现干烧的状况。在制作需要用水煮的食物时，务必要确保将水加满。

3、启动破壁机前，应当把其放置得平稳，而且保证杯子与杯盖皆安装至正确位置，一部分机型拥有对安装是否正确进行自动检测的功能。

4、破壁机在被使用的时候需要摆放在平稳且空间充足的桌面之上，与此同时要加以注意不能太过临近桌面边缘处，以防止破壁机在运行时由于震动而产生移位或者跌落的状况。

5、在处于通电状态时，切不可使用其他工具去接触刀头。倘若出现刀片卡住的情况，应当率先断掉电源，之后再去清理异物，以防出现意外。

常用破壁机的危害有哪些？在选购破壁机的过程中，我们不能只是把价格当作首要的选购标准，而忽略产品的质量。一定要注意，劣质的破壁机极有可能引发一系列的问题，甚至存有致癌的风险。正因为这样，选取品质上乘的破壁机对于保障健康安全来说显得极为关键。此外，优质的破壁机通常运用更为优质的材料制造而成，其性能更为稳定，能够为我们带来更多的便利，让生活的品质得到明显的提升。