夏季最流行的美食：今锦上蒜蓉味龙虾开箱烹饪

一、前言

随着“出梅”的临近，标志着已经快入夏了。近几天气温持续升温，美食街街道两边的龙虾大排档也再次火热起来。我也是个吃货，每次出差在外都会跑去当地小吃街去吃一顿解解馋。尤其是夏天，每星期都会去本地的龙虾馆大快朵颐一次

发现今锦上 熟冻麻辣小龙虾 20-28只 6-8钱/只 1.6kg（净虾重850g）盒装 海鲜水产69元值友爆料原文：今锦上熟冻麻辣小龙虾20-28只6-8钱/只1.6kg（净虾重850g）盒装海鲜水产【自营】夏季宵夜小龙虾，鲜嫩的虾肉，配以香辣的汤汁，吃过一次，念念不忘，送湿巾手套，生产日期2017年5月-6月【单只大小：大号，辣度：中辣】更多口味请戳麟晨| 值0 评论4 收藏1去购买

恰逢大妈家推荐各种龙虾套餐，不由自主地被吸引了（吃货本质）。

今锦上 熟冻蒜蓉小龙虾 25-35只 4-6钱/只 1.6kg（净虾重850g）盒装 海鲜水产63元京东去购买

龙虾也是我的最爱！夏季的时候每星期都去大快朵颐！约几个小伙伴，喝着啤酒，吃着龙虾 ，讲讲白搭，吹吹风，好不惬意！

二、外观展示

京东生鲜超市的快递还是不错的，都是隔日达！

⬆️盒子的正面，我选择的是蒜香小龙虾，龙虾根据口味可以分为：蒜香，十三香，麻辣，每种口味又可以根据各种的口味又分为微辣，中辣和超辣。我以前吃的都是麻辣和十三香，今天特意尝试一下蒜蓉味的。

⬆️侧面是龙虾的规格，又分为4-6钱（每只）、6-8钱和10-13钱的。

⬆️盒子背面

⬆️产地、厂址及贮存方法和营养成分介绍

⬆️食用方法介绍：什么是流水解冻法呢？ 冻结的食品急需食用时，可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。但应注意的是，冻结食品不宜与水直接接触，应带有密封包装，如密封盒、密封食品袋等，否则食品的营养素会被流水冲走，使得食品味道变差。PS：冻结的生食品不要完全解冻，当解冻到用刀能切开时就可以烹制，不能解冻过头，如肉类、鱼类等食品若全部解冻就会有大量的血水流出。

⬆️包装盒上写着净重1.6kg，实际称重为毛重1.84kg。

⬆️外包装盒的重量86g。

⬆️开箱后大全集：真空包装的龙虾食盒，包含湿巾、一次性塑料手套和桌布的食品袋子。

⬆️流水解冻法解冻食盒。

⬆️食品袋里的东西：小湿巾2袋、一次性手套2袋、一次性桌布1袋。一次性筷子不是包装里的。

⬆️这个可不是大妈三宝，而是小湿巾，拆完包裹可以擦，吃完龙虾可以擦手。

⬆️这两个蓝色小正方形袋子，当然也不会是大妈三宝，虽然古人云：食色性也。这里面是一次性塑料手套，每个小袋子一双。

⬆️这个才是亲爸爸！

⬆️桌布铺好，拆开一次性手套和小湿巾准备烹饪。

三、烹饪开始

解冻了约10分钟左右，感觉真空包装袋已经分层了，可以开始烹饪了。按照盒子上的烹饪方法，放入锅里烧。

⬆️大火烧开5分钟后就可以实用了。

⬆️为了精确时间，把客厅的温湿度计拿过来了，11:25开始烧。

⬆️约6分钟时候就烧好了，这时候是11:31分，加入些小葱调调色。

四、大快朵颐

上菜，开吃！

⬆️色香味俱全的蒜蓉龙虾已经烧好了，一共可以放两个盘子。

⬆️又拿来一个盘子放龙虾壳，开吃咯！

⬆️看中鲜红的龙虾，口水直往外跑。

⬆️十多分钟后，两大盘龙虾被我消灭了。我是饿死鬼投胎么？

⬆️将汤汤水水倒进垃圾袋里，将龙虾壳用塑料桌布裹起，丢进垃圾桶里，完工。

五、吃后总结

1、优点

真空包装，包装精美，龙虾肉制很鲜，慢慢嚼有种甜味，蒜蓉味虽然比不上十三香好吃，但也不会太过重口味。

2、缺点

停不下来，吃得不够过瘾！买了两盒，肚子吃不下了，眼睛还想吃！