国产原切牛排

真的吗！牛排只有进口的才好吃?其实咱们国产牛排也是不错的最大的优势之一就是新鲜！而进口牛肉的屠宰日期是好几个月前，甚至一年前的，如果有减脂需求，该怎么挑选牛排呢?美味，价格合理，低油脂，我推荐菲力、板腱和西冷!

菲力牛排:菲力又称牛柳/牛里脊,是牛身上最嫩的部位，脂肪含量少，蛋白质含量多,口感嫩滑，适合所有年龄阶层，老人孩子及健身减肥人士等!

板腱牛排:板腱也是很嫩的一块肉,肉中间有一条比较长的筋，所以吃起来口感较丰富,嫩滑而又嚼头!嫩度仅次于菲力，也是不错的选择!

西冷牛排:西冷即牛外脊，肥瘦相间,略带嫩筋，吃的时候能明显嚼到筋,非常有嚼头，会感觉到肉里有油，但又不会太腻，是牛排中的经典之选!

注意啦，牛排要选原切的,原切牛排就是整条肉从牛的身上取下来的，没有经过加工处理。纹理自然清晰，会有天然的牛肉的香气！整切牛排和合成牛排是经过大量的添加剂腌制，用碎牛肉和胶搅拌粘合在一起的!人以上就是牛排推荐及买牛排时需要注意的，了解清楚才不会踩坑哦。