在家也能吃到饭店做的花甲，好吃到舔盘！

在家自己做美食，省钱攻略

十一期间，无聊给老婆做爆炒花甲，

食材：

花蛤：1000g 小米椒 尖椒 生抽 葱 姜 蒜 蚝油 盐少许

第一步：加入盐食用油 浸泡半小时

第二步：开水下锅 煮5分钟 捞出

第三步：起锅烧油加入葱姜蒜干辣椒小米辣尖椒爆香

第四步：放入花甲

第五步：放生抽 蚝油 白糖 少许盐 翻炒均匀，装盘。

这样美味花甲就做好啦！