【砧板保养】厨房里的这个秘诀，没几个人知道！

购买理由1：木纤维菜板——不易发霉，不串味

外观展示

• 带水槽的菜板 —— 可以让台面保持更整洁

使用感受

原木砧板。15%浓度盐水，浸泡48h，晾干，适量食用油烧热涂刷砧板，晾干。

拼接木质、竹质砧板。清水冲洗，晾干，热油涂刷，晾干。
去异味（适用多数砧板）。刷白醋晾干，冲洗晾干。
去污垢（适用对数）。柠檬切开蘸盐，反复擦拭砧板，冲洗晾干。
去细菌（试用耐热、非拼接）。洗净，开水浇烫，晾干。

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总结

保养贴士。
洗净拭干，置于通风处，避免暴晒。
切忌生食、肉类、果蔬混用。
非拼接砧板，每周盐水浸泡2-4h除菌。
拼接砧板，不宜重力切剁、接触高温。
切易染色的，应及时清洗。