年后狂减淝的你，试试depelec蒸箱蒸鱿鱼饭

　　七天的年假转眼过去了，捏捏肚子上的肉又胖了不少啊，俗话说得好，“每逢佳节胖三斤啊”，一看秤岂止三近，三公斤差不多，减肥小半年都没这么快。

　　谁让过年各种胡吃海塞啊，各种油炸啊，各种高热量啊，你不胖谁胖啊，不过吃的时候可以不注意形象，上班了就得开始减肥了，又要开始没有荤腥的减肥之路了，不过只吃青菜让人受不了啊，给大家推荐一道超级简单，而且低脂的菜——鱿鱼蒸饭，超级好吃，关键是不发胖。鱿鱼脂肪含量超级少，而且富含丰富的蛋白质和钙、磷、铁等微量元素，有利于骨骼发育，具有治疗贫血的功效，还能养胃、润肤，真的是好处多多。

　　看了一下网友做的鱿鱼饭，感觉自己做的.........

　　也是棒棒哒（自恋中，就是少了绿叶陪衬 ）

　　食物也是特别简单的材料，超市中都有买的（个人建议去超市或者菜市场去买）。

　　食材：鱿鱼、糯米、香菇、火腿、玉米、瘦肉、青豆、胡萝卜

　　调料：盐、香油、黄酒（料酒/姜，这个主要是去腥 )

【京东超市】金龙鱼 芝麻 香油 220ml14.9元京东去购买

制作步骤

　　第一步，泡糯米

　　提前把糯米泡软，这样蒸起来比较好蒸，也容易熟。

　　很简单照片就没拍，其实是忘记拍了,这个是在网上当的，都一样

　　第二步，去腥——重要的一步

　　作为北方的妹子，对于腥味很是敏感，不知道你们敏感不？首先，把鱿鱼处理干净，把它的须都切掉，在沸水中加入黄酒，把鱿鱼焯一下，去一下鱿鱼身上的腥味。也可以用料酒和姜腌一下鱿鱼，这样也能去腥味，我可以告诉你们，我没有处理吗？蒸的时候加的姜和料酒

　　就是这样滴，把它的小爪爪都切掉就可以了

　　第三步，切丁

　　如果你腌制了，在腌制期间，可以把大块的食材香菇、火腿、瘦肉、胡萝卜等切成小丁，然后放入青豆、玉米粒和泡好的糯米，加入盐、香油等调料搅拌均匀。

　　第四步，填鱿鱼

　　找一个小勺子,把拌好的馅料填充到已经处理好的鱿鱼里面，填充的过程中最好把馅料压实，这样蒸熟后切开不容易散。建议鱿鱼口位置不要填充满（9分左右就可以，就是能封上口），要不米容易蒸出来（哎呀，不会用词形容了 ）

　　第五步，蒸 so easy

　　最后把鱿鱼放进depelec蒸箱，选择肉类模式，默认温度100℃，然后蒸个30min就可以了，家里没有蒸箱用锅!>也可以，蒸的时间自己根据具体情况来。

　　这个鱿鱼饭也可以用烤箱烤，烤出来的鱿鱼饭也很好吃，不过如果用烤箱烤，就先把米饭蒸熟，在鱿鱼上刷点烧烤酱、散点孜然粉，烤出来的鱿鱼饭香味扑鼻,真的让人食指大动。

　　蒸好的鱿鱼饭已经出炉了，鱿鱼的鲜味完全渗透到糯米中去了，吃起来鲜香软糯，赶快做起来吧！年后不用天天吃青菜了，偶尔来点这种低脂少油的鱿鱼饭，既能刮油又不长胖。

　　最后建议一点，买鱿鱼的时候不要买太大了，装的多，一顿吃不完。