蒸烤箱好用吗？以后不用点外卖了，鸡肉咖喱焗饭自己也能做!

前两天跟朋友小聚，午饭期间，用家里的惠而浦蒸烤箱做了鸡肉咖喱焗饭，味道还不错，朋友瞬间炸了.......

原来，趁着搞活动，在双11期间，她也入手了一台蒸烤箱，可是冲动过后，发现蒸烤箱并没有想象中好用，于是才用了一两次，就想退款了。

其实在我知道的人中，并不只有她是这样想的，挺多人都因为用不习惯或者不会用导致蒸烤箱买回来又退货。其实对于他们，我想说，新鞋子买回来都要磨合时间，牛仔裤向来也是越久越好穿，面对新的烹饪机器，也是需要适应和磨合的，刚开始用也许会有点陌生甚至不习惯，但是习惯之后，你会发现蒸烤箱带给你的不仅仅是高效的厨房生活......

有了蒸烤箱，你能跟家人朋友一起做烹饪。我家里是爸爸掌厨，从小大到，我最喜欢做的事就是在我爸做饭时，像个小尾巴一样跟在他身边，帮忙递递调料或切切小葱都很开心，不过唯一不好的就是正式做饭时，什么忙都帮不上，只能站在一旁干看。还有一点就是过春节时，家里亲戚都在客厅聊天话家常，而我爸要忙着准备晚餐，陪陪亲戚朋友的时间都没有，开饭时也总是他最晚坐下吃饭，有了蒸烤箱之后，我像平常一样陪我老爸准备好材料，放进蒸烤箱之后，他就能有时间聊聊天或者做其他事情了，真的很开心。

有了蒸烤箱，你会更加享受生活。不是有这样一句话吗：生活需要仪式感!如果你有爱人，可以在情人节那天给对方准备一份精致的烛光晚餐，鲜花搭配烛光和牛扒，仪式感有了，彼此的感情也更深厚了；如果你还是单身，没关系，闲暇时可以叫上三五好友到家中一聚，自己动手烤烤饼干和甜点，搭配上提前发酵的酸奶，下午茶有了，仪式感也有了，谁说单身不能过得潇洒自在呢？

当然啦，以上的前提是要会用蒸烤箱，刚开始使用蒸烤箱，多少会有点用不习惯，那么首先，你需要了解蒸烤箱的使用方法。一般来说，蒸烤箱会附带一本使用说明书，如果你是首次使用，请务必认真阅读，它会帮忙你更快熟悉蒸烤箱。

在掌握了蒸烤箱的基本操作后，你需要尽可能多的使用蒸烤箱。像我买的惠而浦蒸烤箱，自带智能菜单，只要按照说明书准备材料、选定模式就可以享用美食啦，当然，要从简单的做起，像蛋糕、泡芙那些高难度的烘焙新手还是迟点再尝试，以免打击自信心，哈哈!

下面跟大家说说怎么制作咖喱鸡肉焗饭

材料：鸡腿2个/土豆1个/胡萝卜1条/咖喱粉若干/少量芝士

工具：惠而浦341T蒸烤箱

1、鸡腿肉去骨切小块，胡萝卜、土豆去皮切丁

2、大米洗净，放进蒸烤箱蒸30分钟

3、鸡腿肉放入炒锅焯水，直到没有血水流出

4、土豆、胡萝卜在炒锅翻炒至有香味，再放进鸡肉、盐、酱油、糖、咖喱等调料，大火煮开后转小火收汁

5、将收好汁的咖喱土豆浇到米饭上面。

6、加点芝士，放进蒸烤箱，选择上下烤模式，180度烤10分钟

7、鸡肉咖喱焗饭完成啦，开吃

Tips：

1、咖喱不需要放太多，否则会有点苦味

2、比较喜欢吃芝士的朋友，建议放马苏里拉芝士，焗出来有拉丝哦~