怎么可以吃兔兔？！8款朴实无华的冷吃兔大评测

都说撒娇的女人最好命，美女从来不吃荤，但町芒君算是看透了，办公室那些外表精致、看起来只喝露水的小仙女们，看到冷吃兔摆了一桌，各个都撸起了袖子……

兔兔那么可爱！怎么可以不吃兔兔！

走进四川，“冷吃兔”就是餐桌上的凉菜头牌，为了在家也能吃上这一口香辣脆嫩，町芒君为大家搜罗了销量、推荐量最高的8款冷吃兔，开吃！

先来看结论，根据同品类产品的町芒优选等级划分机制，我们将8款冷吃兔分为“优秀、良好、一般”3个等级，本次评测无卓越等级产品。

保质期360天，肉块较多，肉质紧实弹嫩，油大、很香，微麻微辣微咸，有点像绝味鸭脖的味道。

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保质期10天，肉粒大而均匀，闻着酱香浓郁，入口有点咸，肉质紧实、丝丝分明，味道香而不辣。

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保质期10个月，肉很碎，几乎没有完整肉块，看起来全是辣椒粒，姜味超级重，后味比较辣。

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保质期15天，一袋有半袋都是油水，很辣很香，咸度适中，骨头多过肉粒，肉质偏硬，只有味道还不错。

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保质期20天，骨头较多，肉粒少，但肉质鲜嫩紧实，香气浓郁，麻辣味十足，后味微辣。

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保质期360天，几乎看不到辣椒，肉质比较嫩，但很辣很咸，味道像超市袋装的鸭脖，不够鲜，不够香。

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保质期18天，很麻很辣还很酸，唯一一款吃起来发酸的，骨头和油水较多，后味有点辣嗓子。

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保质期28天，很麻很辣，味道不错，但能吃到内脏，而且肉块很碎，几乎全是骨头，不如改名叫冷吃兔骨。

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冷吃兔的配料表，看起来都比较简单，没有太多添加剂的痕迹，但町芒君仔细一瞅，发现事情并不简单。

虽然老祖父、蜀道香、廖记棒棒鸡都只有1种限量添加剂，但苛刻的町芒君依然没有给出“卓越”标签。因为他们所含的这1种添加剂是鸡精。

还记得町芒君评测过的鸡精吗？点击本句立刻回忆

。

兔小冷冷吃兔不仅有鸡精、酱油、醋，还有山梨酸钾之类的防腐剂，町芒君不建议儿童食用。

大家知道吗，兔肉又被称为“荤中之素”，营养丰富，肉质细腻可口，香辣弹嫩，蛋白质含量高，脂肪含量还低得难以置信，减肥期间敞开了吃也不会有心理负担，完美！

老祖父冷吃兔是真的优秀，蛋白质含量49.6g/100g，脂肪含量14.8g/100g，低脂高蛋白。左冷馋冷吃兔脂肪含量就相对较高，33.6g/100g，是不是油放得太多了？ 大家比较关注的钠含量，在座的各位冷吃兔表现也都不错。最低是老祖父冷吃兔795mg/100g，最高是三只松鼠冷吃兔1320mg/100g，其他产品的钠含量都在这个区间，基本可以放心吃。

作为一款川味小吃，麻辣鲜香是基本操作。 好几位感官评测官表示，这是她们第一次吃兔肉，一口下去纷纷相见恨晚：“我们这么多年错过了多少只兔兔”！

感官评测环节，谭八爷和左冷馋在性状和口味上给人印象较深刻。

谭八爷冷吃兔看起来平平无奇，但肉质弹嫩紧实，香辣可口，一口下去麻辣味在口腔里散开，鲜！香！就是小碎骨头多了些。
左冷馋冷吃兔看起来让人食指大动，吃起来却有一股酸酸的味道，麻辣味又很突出，这个酸就显得很突兀，好几位感官评测官都表示：不喜欢！

另外，如果只考虑味道的话，感官评测官们还一致推荐肖三婆冷吃兔、老祖父冷吃兔、廖记棒棒鸡冷吃兔，都别具一番风味！

冷吃兔的价格差异不是很大，为了方便核算性价比，町芒君统一换算了每100g的价格，大家可以参考DCI榜单按需购买。

注：以上产品均换算为每100克价格，为2020年4月份实际采购价格。

夏天不仅是小龙虾、烧烤和啤酒的季节，请让冷吃兔帮你打开新世界的大门！ 相信你们会和町芒君一样，在没吃过兔肉时，是这个反应：

一口下肚，满脑子只有一句话：

【留言互动】
请在评论区告诉町芒君，你最爱吃的卤味是什么？冷吃兔能排上TOP3吗？

町芒优选指数（DCI）由町芒研究院发布，从执行标准（Standard）+品质标准（Quality）+感官标准（Sensory）三个维度综合评测一款产品，得出的该款产品的最终指数，该指数数值越高，则代表产品的综合品质越好。

* 本期采购产品：冷吃兔

* 采购品牌：8款

* 采购费用：260.8元

声明：1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称；2、评测结果仅针对本次采样产品，不代表该品牌所有产品；3、文章禁止商业用途，如需转载，需经町芒授权。

本文经町芒授权发布，原标题：町芒评测 | 兔兔那么可爱！赶紧来一包冷吃兔！，作者：更懂选择的 町芒，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。