年轻人的第一台电烤箱，米家电烤箱，在家也能吃烧烤

对于一个喜欢做美食的人而言，家中的烹饪食物的器具必不可少。在此之前，我已经入手了电饭煲，电压力锅，电磁炉等等，唯独缺少一件可以做烤制食物的器具。正巧前段时间，看到了小米新出了一款米家电烤箱，于是果断下手第一时间将它买了回家。或许有很多小伙伴也有次想法，还在犹豫当中，希望接下来我的这篇分享文章能对他们有所帮助。

米家电烤箱在外观方面，延续了米家产品一贯的简约设计风，纯白色的颜色设计比较讨巧，同时，这样的风格设计也可以与多种家居风格百搭，放在厨房里也非常好看。就我个人而言，同市面上的同类电烤箱产品相比，我还是更喜欢米家电烤箱的外观设计。

我入手米家电烤箱还有一个重要的原因，就是它采用了上下独立温控的功能设计。不同食物有不同的加热方式，有了上下独立温控以后，我们就可以根据食物本身来做出更加美味的口感。

米家电烤箱的箱门，采用了2档分级下拉式设计，既可以实现35°的开合，也可以实现趋于90°的全开合。而且，在烤箱顶部的右上角，我们还可以看到高温表面的警示贴纸，这是提示我们烤箱在工作中或者刚工作完还没凉下来的时候，一定要注意高温，小心被烫伤。

米家电烤箱的烤箱门把手也经过了严格的设计，加宽的把手，即使带着防烫手套也可以轻松操作。

在烤箱门的下方，我们可以看到米家LOGO。

讲完了米家电烤箱的箱门部分，我们再来了解一下米家电烤箱的功能操作区。上半部分区域包含了上管温度控制旋钮和功能档位旋钮。功能档位旋钮包含了常用的几个模式，例如：上/下管加热、上/下管加热+循环风、上管加热+旋转烤架、上管加热+循环风+旋转烤架以及定温40°发酵这五个常用的功能设定。

下方区域测是下管加热温度设计以及倒计时设定旋钮了。这里需要提到的是，米家电烤箱的温度调节可在70°—230°的范围内进行无极调节，这样的话，我们就可以调节各类食物的烘焙效果与口感了。而且，米家电烤箱配备了120分钟超长定时与长通功能（调至长通功能，烤箱可以在手动关闭前保持持续运行），满足我们对于各种食物的需求。

米家电烤箱的背部设计也比较简约，在背部同时也有散热孔设计。

米家电烤箱有三面散热设计，不仅在背面，侧面和电烤箱底部同样也都有散热。

米家电烤箱内置了三层烤架，官方介绍这款电烤箱的容量是32L，可以最大满足6人的使用需求，周末，叫三五好友来家中开个派对的话，米家电烤箱也毫无压力。

在米家电烤箱内部，还设有防爆照明灯，我们可以通过它随时观察烤箱中的食物变化的过程，并且，我们可以根据变化随时调节温度，避免温度过高造成的食物烤焦的情况发生。而且，米家电烤箱还设有360°旋转烤架，搭配米家电烤箱的热风循环功能，我们在家就可以吃到烤羊腿或者烤鸡等美味，360°旋转烧烤的好处就是可以让食物受热更加均匀，烤出来的食物外焦里嫩，鲜美多汁。

米家电烤箱的配件部分，包含了烤架、烤盘、接渣盘、旋转取物夹、取盘器和烤叉组件。在使用过程中，首先要放入接渣盘，可以根据烹调的食物来选择适用的烤具。例如，当我们烤的食物是干食材的时候，我们就要选用烤网，湿食材的话，我们就需要烤盘了。唯一不足的是，米家电烤箱并没有配备防烫手套。

米家电烤箱在工作完成后，其温度还是比较高的，我们就需要借助取盘器来讲食物从烤箱拿出来，千万别碰烤网或者烤盘，不然你会后悔的。

米家电烤箱采用了立体热风循环，可以使得热流在烤箱内形成立体环绕热风循环，保证温场更加平衡，烘烤出来的食物受热更均匀，表皮酥脆，内里软嫩。

我是第一次使用烤箱类产品。可能很多人和我一样，拿到产品后，不知道如何下手做烘烤。但是，米家电烤箱有一个人性化的设计，它在顶部设计了一个烤箱食谱二维码，通过扫码就可以查看很多种食物的烤法。我从中选择了蒜蓉烤虾这个美食。准备好了食材，按照食谱上的操作方法，进行了第一场烤箱使用。

在米家电烤箱20分钟的加热后，一盘蒜蓉烤箱美味就出箱了。看到这，你是不是也馋了？没想到我第一次烤出来的蒜蓉烤虾味道非常棒，吃完后没解馋，我又烤了一大盘。

通过使用米家电烤箱，我对于烤箱产品有了新的认识，其实烤箱做食物还是比较简单的。从使用效果和体验来看，米家电烤箱还是值得推荐的一款好产品，无论是价格，做工还是使用等方面，它都挺不错的。看完我的这篇分享文章后，你是否也心动想买这款米家电烤箱了呢。