焖煮煲焖炖，我入手了颜值在线的电压力锅，冬日下厨的爱用物

前言：

长草这台电压力锅主要是有一次去同事家里做客吃饭，她直接把这口锅端上来大家一起吃火锅，我瞬间被它的颜值吸引，圆圆小小的，特别可爱，时尚感超强！并且价格公道~想着后面就要冬天了~一家人围着这口精致的小锅子吃吃火锅，或者烧个暖汤，比烧锅煲+卡式炉的配置安全多了。

这样家里既可以烧饭，又可以直接用饭锅煮汤水，和火锅~好评！

按照这样的美好场景~我果断种草入手了这款安本素电压力锅~

天猫下单以后速度很快的就送上门了~跟着我一起先来看看这款高颜值的电压力锅。

• 外形

这款电压力锅整体小巧玲珑，内容及4L。如果家中厨房空间不够大，也足以容纳这口锅。整体颜色是白色锅体搭配玫瑰金的三足和手柄~以及锅盖和显示面板的点缀。设计简约时尚，现代感强。

细节处都很漂亮，精致。

这口锅子相比很多传统电饭锅在配件上也做了升级，可能是因为考虑到可以一锅多用，所以这款锅除了标配的电压力锅内胆和电压力锅顶盖，还加增了可以用于煮甜汤，火锅等料理的玻璃顶盖和陶晶内胆，这样做也可以有效防止食物串味。

并且贴心的放置了饭勺量杯等器具，方便日常使用。

• 内胆

众所周知电压力锅对于锅内胆的要求很高，好的内胆不但可以给料理加分，并且也方便用户制作料理后的清洗。这款锅子自带的2个内胆分别是大金不沾五层合金内胆以及陶晶内胆

大金不沾五层合金内胆

这款内胆主要用于煮饭，10秒速热，聚热能力强，所以闷出来的饭也更加的香，软硬皆宜。

• 陶晶内胆

陶晶内胆用于煲汤等等需要长时间接触的料理。老一辈都知道，盐和糖尽量不要多接触金属物质，会发生一些电解反应。而陶晶内胆是一种安全的无机材料，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

所以用陶晶内胆煲汤更加的放心。

• 操作

这款电饭煲的操作也是相当简约了，没有繁琐的APP链接，也不需要联网操作，只有主控面板上的一个无极旋钮，直接控制电压力锅的所有功能。旋转到档位，停下3秒无操作，电压力锅自动默认这个选项开始运转。旋转即正义。

别看操作模式简单，功能一样不少，预约模式，煮饭，煲汤，火锅，炖肉统统能行。还支持DIY模式，自己控制随心所欲的创造美食。

• 压力值

这款电压力锅的压力值可以达到0~70Pa这是什么概念？

我拿到以后尝试煮饭计算了下时间，基本上10分钟超过点一锅米饭就完成了，速度之快让平日里丢三落四有时候煮了菜忘了煮饭的我。。。也就一个转身吸个地板的时间饭就做好了。

炖红烧肉也只要半小时左右，这个压力值对于上班族来说可谓非常好用了！大大节约了日常煮饭等待料理的时间。

因为压力相对较强我之前也担心过安全问题，早期的压力锅经常会发生泄压不到位爆炸的问题，这款机器采用了按压式泄压法，主动排除锅内压力。并且泄压的蒸汽口离泄压按钮有不少距离，也能谨防烫伤，设计好评。

说了那么多，还是要看成品效果~

实际体验

1.杂粮饭

无论功能怎样多，作为电饭锅，肯定要先煮饭能够过关才能算是一口电饭锅~

我们家喜欢吃杂粮饭，特别小孩子杂粮饭可以帮助练习咀嚼，并且多种谷物带来的微量元素并不相同，多吃粗粮的孩子身体好，牙口也会整齐很多。但是正因为粗粮饭中的粮食结构，吸水性差异很大，所以如果不是好的电压力锅，可能煮出来的粗粮饭会有夹生的感觉。

先将需要煮的粗粮米饭提前洗净泡水十来分钟，让谷物略微喝饱水这样煮出来的饭会更加的好吃。

接着用APIXINTL 多功能压力锅的煮饭模式进行。差不多12分钟以后就搞定了~这时候如果不急着吃饭你可以等压力锅自动泄压，如果急于开锅就利用顶盖的泄压按钮~

成品的米饭色泽还是很油亮的，软硬适中。高压力将杂粮的香气都激发出来，每口都是香气扑鼻。

2.小排汤

日常家里经常喝到的玉米小排汤用这口锅煮会怎样~

将玉米和小排洗干净，玉米备用，小排可以选择用电煮锅淖水之后清洗干净。

将小排放入锅中，加上玉米，如果喜欢吃黑木耳就再放些水发好的黑木耳，菌菇类的食材。

接着开启煲汤模式~差不多40分钟以后鲜美的小排汤就煲好了了，盛出来后撒上一把葱花。香气四溢。冬天里喝上一口暖汤，整个人都感觉舒爽了不少。

3.炖肉

上海人最喜欢吃的冰糖红烧肉~平日里用煤气明火炖起码要折腾一个下午。

用APIXINTL 多功能压力锅，只要把肉洗干净，加上葱姜蒜料酒淖水，接着再洗干净。

放入锅内加上冰糖，这里因为电压力锅是不沾内档其实不用再加油，这样也会更加健康，打开电压力锅开始炒糖色。

等到肉的颜色变成金黄色~肉香出来以后，就可以放入八角等香料，倒入适量的水。

接着选择炖肉模式~40分钟以后~本帮红烧肉就做好了。这时候用火锅模式，把汁水收干。漂亮！

色泽晶亮~入口即化~

4.煮火锅

换上透明锅盖，然后准备好汤底，放入APIXINTL 多功能压力锅里，把所有的食材切洗干净，放在一边备用，将压力锅的选项调整到火锅选项，盖上玻璃锅盖，等开锅以后就可以大快朵颐了~这比卡式炉安全太多了~方便好用。

并且吃完火锅以后一般的锅子其实很难清洗，这款APIXINTL 多功能压力锅两只盖子的的橡胶圈和内锅盖都是可以拆卸的，锅子本身外壳也可以用湿布擦，内胆完全可以取出，不存在任何清洁死角~

总结，

这款锅子的除了颜值高以外，的确可以大大减少煮饭炖肉的时间，用了这款电压力锅以后突然觉得我们家当年特地买来为了炖肉用的铸铁锅好像无用武之地了~如果你还在为寻找一款合适的电压力锅烦恼，不妨可以留意看看这口锅~。