每年618都要囤一波的奶酪及周边，个人口味评测

阿日希内蒙原味纯奶酪

35R／248g

营养价值：蛋白质27%，脂肪17.1%。

保存方法：常温（宿舍党也可囤）。

配料：仅为鲜牛奶。

口感体验：营养价值可观，但可能添加酵母菌发酵，除了奶味、微酸微甜的还有一股酒曲味，个人对这个味还是可以接受的。我闺蜜就不喜欢，觉得是酒精味。

推荐指数：★★★★★

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伊犁酸奶疙瘩（甜香味）

19R／138g

营养价值：蛋白质16.7%，脂肪15.6%。

保存方法：需冷藏也可常温。

配料：生鲜牛奶、白砂糖、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、食用盐。

口感体验：确实是伊犁发货，而且等了整整十天才收到，冰袋都化了，但不影响软糯口感。喜欢喝酸奶的会很喜欢这款，奶香特别足，一口一个欲罢不能，反复回购。

推荐指数：★★★★★

蒙元牧都无蔗糖奶酪

12.5rmb/150g

营养价值：蛋白质30%，脂肪3%。

保存条件：常温冷藏皆可。

配料：只有鲜牛奶。

口感体验：大袋里面是独立包装，打开后是小小一块，像小橡皮，口感像无糖奶糖，味道中规中矩。但因为它的配料表有很多争议，就没有再回购了。

推荐指数：★★★

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塔城奶酪包

12R/330g

营养价值：不详

配料：面包粉、鸡蛋、黄油、牛奶、坚果、水果等

口感体验：新疆顺丰发货，两天半就收到了，绝对新鲜。看着很有食欲，坚果水果干超级多，很舍得放料，尤其蔓越莓不少，表面的糖粉很细腻，微甜不腻，份量很足，美中不足的是面包偏干一些。

推荐指数：★★★★

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LAVACA原味奶油奶酪

22R/150g

营养价值：蛋白质4.2%，脂肪22%

保存条件：需冷藏。

口感体验：口感为咸酸味，细腻顺滑，但建议别干吃，刷上面包片，甜咸结合美味上头。需要冷藏。脂肪含量高，不建议长期食用。

推荐指数：★★★★

奶酪棒（再制干酪）

9R/90g

营养价值：蛋白质24%，脂肪53%

保存条件：常温。

配料：牛奶，奶油，食用盐，发酵菌种，白砂糖，明胶，食用香精……

口感体验：奶酪博士家的很Q弹，但个人感觉奶味偏淡，作日常小零食更佳。

推荐指数：★★★★

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