国货美食盘点（上）

国货美食种类繁多，每一种都有其独特的魅力，而且蕴含着丰富的文化底蕴和历史传承，每一种美食都代表着中国不同地区的饮食特色和风味，是中华美食文化的重要组成部分，今天就来和大家盘点一下各地美食！

1.哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是黑龙江哈尔滨特产，也中华老字号，拥有近百年的历史，是东北地区的著名美食之一。

这款哈尔滨红肠精选哈肉联冷鲜肉，快速冷却排酸，经过严格的配料、腌制、灌肠、煮制和熏制等多道工序精心制作而成。独特的熏制技术使得红肠具有浓郁的烟熏香味，同时保证了肉质的紧实和口感的鲜美。还添加了牛大腿肉，营养价值更高！

2.全聚德北京烤鸭

全聚德北京烤鸭也是中华老字号品牌，创立于1864年，周总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴！

它采用挂炉烤制，使用枣木、梨木等果木为燃料，确保烤鸭皮焦脆金黄，肉质细嫩多汁。鸭子体型丰满、肉质细腻，烤好的鸭子会由厨师片好，沾上秘制酱料，裹在卷饼里，一口放进嘴里，别提多满足啦！

3.武汉热干面

武汉热干面是湖北地区的传统小吃，它使用碱性面条，烫熟后配以芝麻酱、酸豆角、腌萝卜、葱花等多种调料，口感丰富，深受当地人及游客的喜爱。

去不了武汉的朋友也不用遗憾，可以试试荆八宝的武汉热干面，它采用湖北特产的碱水面作为原料，保证了面条的独特口感和风味。非油炸工艺更加健康，内含多个调料包，如辣椒油、芝麻酱、酱油等，可以根据自己的口味进行调配，完美还原武汉热干面的美味！